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장담그기 잘 띄운 메주로 정월 된장담그기 2024.07.05해당카페글 미리보기
담그는 법 (잘 띄운 메주 사용) 준비물 잘 띄운 메주 5kg 소금 3kg 멸치 1kg 생강 200g 마늘 200g 고춧가루 100g 대추 50개 밤 50개 잣 50g 소금 200g 물 10리터 과정 메주를 깨끗이 씻어 물에 3~4시간 불린다. 불린 메주를 ざる에 밭쳐 물기를 제거한다...
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히말라야 돌소금으로 프리미엄 된장 담그는 법. 2023.02.05해당카페글 미리보기
사용해 주셔야 해요. 왜냐 하면 히말라야 돌소금 핑크 보다 화이트,라이트핑크가 염도가 높아 된장에 곰팡이가 피는것을 잘 방지해 준답니다. 만드는 법은 초간단... 히말라야 돌소금 3.75Kg를 싱싱한 고로쇠물 20리터에 넣고 섞습니다. 히말라야 돌소금은...
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장독대 관리요령(매실을 이용한 곰팡이 방지법) 2010.02.23해당카페글 미리보기
된장 고추장 항아리 곰팡이 피는것 때문에 힘드시지요. 매실액기스 빼고난 매실을 된장 고추장 위에 올려두고 햇볕을 바짝 쪼여...훨씬 편안해집니다. 비닐을 깔고 소금을 올려두는법도 있는데 요즈음은 환경호를몬의 피해를 걱정하시니까!!! 매실을 올려...
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♥ 식초 : 식초활용법 60가지 / "어른으로 할 말은 하고 살아야지요" 2024.07.08해당카페글 미리보기
옷장에 곰팡이가 피었다면 마른 걸레에 식초를 묻혀 구석구석 잘 닦은 뒤 제습제를 넣어두는 것이 가장 효과적이다. 45. 형광등 덮개나 손 때 묻은 전화기는 식초를 탄 맑은 물로 닦으면 얼룩 제거는 물론 살균 효과까지 있다. 46. 새로 산 가구에 냄새가...
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片鱗 7 2024.06.10해당카페글 미리보기
그을음 곰팡이)가 자랍니다. 3. 정상 식물체 보다. 착과수가 감소합니다. 4. 위조가 선명하게 나타나는 경우도 있습니다. 진딧물 없애는 방법(제거방법) 1. 마늘 마요네즈 진딧물 제거방법 퇴치법 고추농사 등 밭작물 모두에게 적용되는 방법입니다...