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담그는 법 (잘 띄운 메주 사용) 준비물 잘 띄운 메주 5kg 소금 3kg 멸치 1kg 생강 200g 마늘 200g 고춧가루 100g 대추 50개 밤 50개 잣 50g 소금 200g 물 10리터 과정 메주를 깨끗이 씻어 물에 3~4시간 불린다. 불린 메주를 ざる에 밭쳐 물기를 제거한다...

사용해 주셔야 해요. 왜냐 하면 히말라야 돌소금 핑크 보다 화이트,라이트핑크가 염도가 높아 된장에 곰팡이가 피는것을 잘 방지해 준답니다. 만드는 법은 초간단... 히말라야 돌소금 3.75Kg를 싱싱한 고로쇠물 20리터에 넣고 섞습니다. 히말라야 돌소금은...

된장 고추장 항아리 곰팡이 피는것 때문에 힘드시지요. 매실액기스 빼고난 매실을 된장 고추장 위에 올려두고 햇볕을 바짝 쪼여...훨씬 편안해집니다. 비닐을 깔고 소금을 올려두는법도 있는데 요즈음은 환경호를몬의 피해를 걱정하시니까!!! 매실을 올려...

노화방지의 효과 ※ 성 기능 활성화의 효과 ※ 고혈압,저혈압 조절의 효과 ※ 면역력 강화,기력를 강화시킴 ※ 치매 예방, 알레르기성 비염치료 ※ 신경통치료, 갑상선치료, 불면증 치료 ※ 피부염 , 만성피로 , 두뇌 활동강화 ,위장강화, 호흡기치료...

그을음 곰팡이)가 자랍니다. 3. 정상 식물체 보다. 착과수가 감소합니다. ​4. 위조가 선명하게 나타나는 경우도 있습니다. 진딧물 없애는 방법(제거방법) 1. 마늘 마요네즈 진딧물 제거방법 퇴치법 고추농사 등 밭작물 모두에게 적용되는 방법입니다...

푸른 곰팡이가 저장미에 번식하여 신장독인 시트리닌, 간장독인 아일랜드톡신, 신경독인 시트리오비리딘을 생성한다. 49. 복어독인 테트로도톡신의 특징은? 1) 독성이 강하고 물에 녹지 않는다. 2) 열에 강하여 끓여도 파괴되지 않고 해독제도 없다. 3...

김치, 된장찌개 등에 사용 새우젓고추가루: 새우젓과 고추가루를 섞어 만든 조미료, 찌개, 볶음, 국 등 다양한 요리에 활용 1.2 구매 시 고려 사항: 신선도: 최근 생산된 고추가루를 선택 분쇄 방식: 돌로 간 고추가루는 향이 더 좋음 품질 인증: 안전성을...

만드는 법 전기밥솥으로도 누룽지를 만들 수 있다. 밥이 다 돼 전기밥솥 스위치가 올라간 다음 조금 있다가 다시 스위치를 눌러 두면 맛있는 누룽지가 만들어진다. 31. 흠집난 원목 마루 구두약으로 닦아 원목의 마룻바닥은 흠집이 나기 쉽다. 큰 흠집이...

만드는 법 http://blog.daum.net/design11111/15609070 미국에 상품화시키고픈, 위대한 민들레 달래 효소 http://blog.daum.net/design11111/15609267 사진: 된장과 쌈장에 들어갈 민들레 뿌리가루와 건조한 민들레달래 효소지꺼기 간것(왼쪽)과 막 걸러낸...