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꼭 된장과 마늘을 넣고, 또 가능하면 깨를 넣고 파채와 함께 먹어야 암에 안 걸린다. 상추에는 질산 성분이 있어, 소금과 탄 삼겹살이 섞여지면 배 안에서 이산화탄소가 생기고, 이는 발암물질이 된다. 우리나라가 위암발생률이 높은 것은 탄 음식을 많이...

우선 된장국, 찌개를 끓이는데 사용하는 것 외에 우엉, 죽순, 무 등을 삶을 때 사용하면 하얗게 삶아지고 떫은 맛도 없어진다. 화분에 부어 영양을 보충해줄 수 있으며 설거지 할 때 사용하면 환경정화에도 도움이 되는 환경 친화적인 좋은 음식재료이다...

비린내는 된장이 없애 ♣ 샴푸로 유리창 닦으면 습기없어 ♣ 석쇠 달군후 생선 구워야 ♣ 선인장 겨울에도 열흘에 한번쯤 물줘야 ♣ 설탕 변질 구별하는 방법 ♣ 설탕-술로 멸치국물 맛내 ♣ 세제통을 CD케이스로 재활용 ♣ 세탁소 옷은 비닐 벗겨 그늘서...

김치,된장,고추장까지 담아두다 보면 그릇에 반찬 국물 색이 물들기도하고 퀴퀴한 냄새가 배어 다른 음식을 담기가 곤란할 때가 있다. 이럴 경우에는 쌀뜬물을 받아두었다가 하룻밤 다가두면 냄새는 물론, 그릇에 물든 색깔까지도 말끔하게 없어진다. 유리...

찌개 같은 찌개류에 데친 파의 푸른 잎 부분을 넣으면 씁쓸한 맛을 없애준다. 마늘을 넣는 것과는 달리 파의 향과 단맛이 더해져...와인을 넣고 쇠고기에는 레드 와인을 넣어 음식의 색이 변하지 않게 한다. 돼지고기 누린내, 없애는 법(法) 고기에는 독특...

가지의 떫은 맛도 없앨 수 있다. ♣ 간장으로 생선냄새 없애 ♣ 생선을 굽고 나면 주방이 생선 냄새로 자욱하다. 이때 생선을 구웠던 석쇠나 프라이팬에 간장을 떨어뜨려주면 간장 타는 냄새가 생선 냄새를 없애준다. ♣ 간장 맛 제대로 내려면 ♣ 끓이는...

피로를 없애는 방법으로는 운동, 목욕 등 여러 가지 방법이 있지만 가장 좋은 방법은 깊은 수면을 취하는 것이다.수면시 피부의 혈액순환이 활발해져 피부에 더 많은 영양을 공급받게 되어 생생해 지게 된다. 연기에 노출되면 피부는 훨씬 건조해진다...

막고 떫은 잡맛도 없어집니다. 손질한 생선, 특히 자반고등어를 쌀뜨물에 담가두었다가 요리하면 비린내도 줄고 생선살도 덜 부서집니다. * 오래된 옷 팔꿈치는 - 오래된 옷의 팔꿈치나 엉덩이가 반들반들해졌을 땐 암모니아나 중성세제를 푼 물로 닦아낸...

삼초는 떫은맛나는 음식으로 영양한다고 되어 있습니다. 한의학을 공부하신 분들은 다 아실 것입니다. 삼초는 존재를 알면서 심포는 잘 모르는 것 같습니다만... 경혈학에서 '수궐음 심포경'이 있으니, 이는 분명히 존재하나 보이지 않는 장부중에 '臟'애...