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된장 항아리가 깨지는 꿈 크고 작은 장독마다 된장이 가득한 꿈 된장 만드는 꿈, 된장 담그는 꿈해몽 된장을 파는 꿈 항아리 속에 된장이 가득한 꿈 된장 받는 꿈, 된장 얻는 꿈 된장 속에 구더기가 있는 꿈 된장 독에 된장이 철철 넘치는 꿈 된장...

사랑받는 식재료이기도 합니다. 비빔밥, 부침개 등의 요리에 재료로 쓰이는 냉이는 눈을 맑게 하고 간의 독소를 풀어주며 춘곤증...중 봄의 향취가 가장 잘 배어있는 음식이 바로 냉이된장국입니다. 냉이된장국 [출처: 위키피디아] 항암효과가 있다고...

큰 꿈을 꾸고 있다. 그는 “전통방식에 새로운 방법을 접목해 세계인의 입맛에 맞는 된장을 만들고 싶어서 요즘 발효공부를 하고 있다”며 “명인이 되면 장류를 만드는 도구를 전시하고, 장 만들기를 체험할 수 있는 ‘된장 전수관’을 만들겠다. 또 영국...

병, 된장그릇을 비롯한 애호박, 호박잎이 여사네 집에서 우리 집으로 자리 이동한 횟수가 종종 있었다. 감사하면서도 미안한 생각에서 한 마디 했다. “주변에 챙겨야 할 분들이 저 말고도 많으실 텐데 저까지 신경 쓰시게 해서 죄송하고도 감사합니다...