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고추 보관법- 냉동 없이 한 달도 싱싱 2024.06.11해당카페글 미리보기
고추 보관법- 냉동 없이 한 달도 싱싱 안녕하세요 줌마토깽입니다^^ 평소 매콤한 것을 좋아해서 청양고추는 꼭 사다 놓고 요리에...고추를 꼭 넣어요 꼭 청양고추 아니어도 일반 고추도 된장에 찍어 아삭하게 먹는 것을 좋아해 오이 고추도 잘 사는 편...
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고추보관법 냉동 건조 다짐 고추청 삭히기 장아찌 고추오래보관법 2024.07.17해당카페글 미리보기
보관법: 신선도 유지 꿀팁大방출! 고추는 한국인의 식탁에서 없어서는 안 될 매콤한 영혼이죠. 하지만 신선한 고추를 오래도록 보관하는 것은 생각보다 쉽지 않아요. 오늘은 고추를 냉동, 건조, 다짐, 고추장, 젓갈 등 다양한 방법으로 오래 보관하는 꿀팁...
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냉이무침 만드는법 봄나물 냉이 손질법 보관법 맛있게 무치는 냉이 고추장무침 2024.07.05해당카페글 미리보기
만드는 법: 손질부터 맛있는 무침까지! 봄의 대표적인 산야채 냉이는 독특한 향과 쫄깃한 식감으로 많은 사랑을 받는 식재료...알려드리겠습니다. 또한, 맛있게 드실 수 있는 팁과 보관 방법까지 함께 알려드리니 참고하시면 도움이 될 것입니다. 필요...
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둥근 호박된장찌개 맛있게 끓이는 법 호박찌개 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
끓이는 법: 따뜻하고 달콤한 가을의 맛 든든하고 따뜻한 둥근 호박된장찌개는 가을철 식탁에 딱 맞는 메뉴입니다. 달콤한 호박과 진한 된장 맛이 어우러져 누구나 좋아하는 맛입니다. 오늘은 제가 직접 끓여본 둥근 호박된장찌개 레시피와 맛있게 끓이는...
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생토란대 삶기 삶는법 독성제거 토란대우리기 생토란대 냉동 보관법 2024.07.06해당카페글 미리보기
먹기 좋은 양으로 나눠서 냉동 보관하면 더욱 편리합니다. 주의: 냉동 보관하면 최대 1개월까지 맛있게 즐길 수 있습니다. 4. 생토란대 활용법 .10000recipe.com 삶은 토란대는 나물, 무침, 국 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 나물: 삶은 토란대를...
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된장가르기 장가르기 된장과 장 분리하는법 2024.07.05해당카페글 미리보기
소금물을 넣고 골고루 섞어줍니다. 된장과 간장 분리하기: 깨끗한 망이나 체를 이용하여 된장과 간장을 분리해줍니다. yes346..com 된장 보관하기: 분리한 된장은 깨끗하고 건조한 용기에 담아 서늘한 곳에 보관합니다. 팁 된장을 으깨는 단계에서 너무...
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시래기된장국 끓이는법 시래기 삶는법 시락국 만드는법 레시피 시래기 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
시래기가 쫄깃하게 유지됩니다. 남은 삶은 시래기는 냉장 보관하여 나중에 다른 요리에 활용해도 좋습니다. 3. 시락국 만드는...대신 시락을 사용하여 만드는 국입니다. 시래기된장국과 비슷한 방법으로 만들 수 있지만, 시락 특유의 풍미가 더해져 더욱...
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고구순무침 고구마줄기된장무침 만드는법 구수하니 맛있어요. 2024.07.06해당카페글 미리보기
청양고추를 넣고 양념을 넣고 골고루 버무립니다. 마지막으로 참기름과 후추를 넣고 한 번 더 버무려줍니다. 고구마줄기 된장무침 무치기 완성 및 팁 접시에 담아 바로 맛보거나, 냉장고에 보관 후 차갑게 먹어도 좋습니다. 취향에 따라 깨를 뿌려 먹거나...
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봄동된장무침 만드는법 된장겉절이 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
만드는 법 봄동은 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. hellohoneyzam..com 깨끗이 씻은 봄동 봄동을 먹기 좋은 크기로 손으로 찢어줍니다. 큰 볼에 된장, 매실액, 다진 마늘, 고춧가루, 참기름, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 양념을 만듭니다. bongja-workroom...
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배추 보관법 : 가을 남은 김장 배추 땅에 묻어 장기 보관하는 방법 2024.07.16해당카페글 미리보기
봄이 되면 배추를 꺼내서 흙이나 볏짚을 털어주세요. 실제 리뷰 저는 매년 가을에 남은 김장 배추를 땅에 묻어 보관합니다. 이렇게 보관하면 정말 오래도록 신선하게 먹을 수 있어요. 겨울철에는 白菜김치, 된장찌개, 무침 등 다양한 요리에 활용합니다...