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상한걸까요. 된장찌개 끓이니까 떱떱하고 시큼한 맛이 나네요. 누구는 상한거니 버리라 하고 누구는 볶아서 먹으라 하고. 아직 많이 남았는디 ㅠ 그냥 버려야 하나요? 음식방 게시물 작성시 -상업적 목적의 게시물 작성금지 (특히 무형의 서비스후기...

된장이 시큼한 맛이 나는데 고칠수 있나요 고수님들 의견이 궁금하네요 버리긴 아깝고 먹긴 시큼하고~~~

친정에서 된장을 담아주셨는데...예전과 달리 맛이 시큼하네요. 시댁에서 만들어준 된장은 그냥 먹어도 끓여먹어도 된장맛이 전혀 나지 않구.... 된장을 버려야하는건지...아님,소금을 더 넣어볼까~친정꺼랑 시댁걸 합쳐서 먹어볼까... 이런저런 생각하다...

지니 항상 감사한 맘으로 카페를 이용합니다 시골에서 된장을 보내왔는데 그냥 베란다에 뒀다가 인제 먹으려고 하니 된장이 약간 시큼 거립니다. 색깔은 노랗게 제법 맛있게 보이고 맛도 싱겁지도 않습니다 된장국을 끓여도 맛이 영 아니구요. 양도 제법...

만든 된장국 비슷한 수프)’과 ‘밧(쌀밥)’이 주라 달밧으로 불리며 나물류(떠르까리)와 장아찌(어짜르)가 곁들여 나온다. 애피타이저와 디저트로 간간한 과자류와 싱싱한 야채 및 달달한 요거트도 빠지지 않는다. 식당에서는 고객들의 기호에 따라 닭...

실행해봤네요 한달이 지나서 된장 간장 가르고 다시마로 잘 덮어서 여름까지 기다렸습니다 혼자계신 아버님께서 된장맛이 궁금...시큼한 맛이 사라지고 짜지않은 맛난 된장이더라구요 다른 가족들도 된장 맛있다고 가져가네요 ㅎㅎ 아버님 된장만 있어도...

먹으며 시큼한 맛이 있다. 3. 뿌리는 고상이라고 부르며 뿌리로 즙을 내어 먹거나 백숙에 넣어서 먹으면 삭신 아플 때, 요통, 산후통에 좋다. 충청도에서는 소리쟁이(천안시, 공주시), 초리쟁이(논산시), 차주쟁이, 차루쟁이(보령시), 초지쟁이(부여군...

된장을 갈라서 항아리에 놔뒀는데 곰팡이가 생기니 곰팡이 제거하고 유리그릇에 담아 냉장고에 보관중입니다. 된장찌게를 끓이면 맛이 시큼한데 싱겁게 담아서 그렇다고 합니다. 지금 현재는 유리그릇에 담아 냉장 보관중입니다. 어떻게 하면 신 맛을 없앨...

만큼 시큼한 맛과 귓전을 간지럽히는 서그럭서그럭 씹히는 아삭한 소리가 상 당히 기분을 좋게 만든다. 이제 오디가 들어간 밥솥에 밥을 퍼 꽃밭 바구니에 올려놓고 수저가 아닌 젓가락으로 만 그대로 쓱쓱 돌려 비벼본다. 이리 돌리고, 저리 돌리고, 입에...