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초간단 제주도식 된장오이냉국 2023.09.09해당카페글 미리보기
시대 (실리카게) 여름 다 지나가고있지만 간만에 오이냉국 해먹어서 올리는 레시피! 제주도가 본가라 오이냉국은 다 된장냉국인줄;; 준비물 : 오이, 된장 , 고추장, 미원(없어도 됨), 물 1. 오이 반개 채썬다 2. 된장 1큰술, 고추장 0.5 큰술, 미원 조금...
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반찬가게정가는맛집♥ 오늘의반찬,국종류&스페셜메뉴🤩반찬배달바로해드려요🛵(동백전온누리가능) 오늘오이냉국,생깻잎,양념게장,열무합니다🤗 2024.06.17해당카페글 미리보기
맑은대구탕 7500원 순두부찌개 5500원 선지해장국 7000원 오이냉국😊 4500원 시락국 4500원 우렁강된장 4500원 해물부추전반죽(2...나물무침 4000원 땡초볶음장(다대기) 4000원 무청우거지된장찌개(짜박하게) 4000원 간장닭찜 7000원 간장돼지불고기 6000원...
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오이냉국에도 지역차가 있다.twt 2023.07.13해당카페글 미리보기
오이냉국에도 지역차가 있다. 중부식(좌)은 오이만 들어가는 경우가 많고 다른 재료래봐야 양파, 풋고추 정도가 다임. 오이를 썰땐 채썰기와 모양썰기 모두 허용. 남부식(우)은 오이는 무조건 채썰기에 미역, 고추는 필수적으로 들어가고 경상도는...
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짭짤한 된장찌개와 시원한 오이냉국의 시골스런 한상 2023.07.14해당카페글 미리보기
짭짤하게 끓여서 하얀 쌀밥에 된장찌개를 한수저씩 떠서 비벼 먹는 걸 좋아한다. 무더운 여름날 얼음 둥둥 시원한 오이냉국을 곁들인 된장찌개에 비벼먹는 하얀 쌀밥은 무더운 여름날을 더운지 모르고 지낼 보약같은 맛있는 한상이다. 우리집은 집사람이...
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196 - 양지은 --- '한치 오이냉국' 2023.10.14해당카페글 미리보기
3. 오이 1개, 양파 1/2개를 채 썰고, 양파는 물에 담가 매운맛을 뺀다. 4. 홍고추 1개를 송송 썬다. [한치 오이냉국 만들기] 1. 체에 된장과 고추장을 3:1 비율로 넣은 뒤 물에 넣고 저어가며 풀어 준다. 2. 1에 식초 5T, 설탕 3T, 다진 마늘 1/2T, 매실액...
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오이냉국.. 울 할머니는.. 오이+미역+된장+고추장 2023.07.14해당카페글 미리보기
에 새콤달콤한 맛이었어............ 이슈게 보다가 생각남...... 하 먹고 싶다 아무리 엄마한테 졸라도 그 맛이 안 나고 내가 만들어도 그 맛이 안 남..
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알고니탕 우민찌볶음 가지오이냉국 닭가슴살 겨자소스 비빔국수장새우젓실파무침 2023.07.02해당카페글 미리보기
ㅜ 된장1t 생강1t 설탕1t 다진마늘1ㅜ 멸치액젓1ㅜ 여기까지 재료 끓여주기 무 150그램 필러로 얇게 밀어주기 대파어슷 썰기 양썰어주기 팽이버섯 청홍고추 콩나물 고니이리 다진마늘 내장 조미료 쓴맛없애준다 다진마늘 1ㅜ 넣고 끓여주기후추 톡톡 뿌려...
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청국장 보리비빔밥과 오이 미역냉국레시피 2023.06.10해당카페글 미리보기
청양고추(10g) 넣어 볶기 3. 청국장(½컵), 된장(2T) 넣어 볶다가 멸치 육수(½컵/100ml), 맛술(2T) 넣어 끓이기 4. 청국장 소스...6. 채 썬 달걀지단(50g), 김 가루(약간), 남은 파프리카 고명으로 얹기 [ 오이미역냉국 ] 1. 불린 미역(40g) 먹기 좋은...
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을숙도의 봄 / 오이냉국 / 권상원 2022.08.11해당카페글 미리보기
또다시 길 떠나는 작은 배 환한 얼굴이 하구에서 빛난다. 오이냉국 권상원 쇠응달 바위 틈새 찬 샘물 길어다가 오이채 불린 미역...버물리면 한낮의 불볕더위도 놋대접에 녹는다. 냉국에 꽁보리밥 풋고추 된장 찍어 찐 감자 한입에다 묵은지 한두 조각...