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김장,배추김치( 총각, 얼간이, 골뜨기김치,,등) 조상의 슬기,겨울나기음식(보리고개, 장기 저장음식, 된장,고추장,청국장)만들기, 2024.11.30해당카페글 미리보기
방법> 찌게, 탕: 김치찌게, 된장찌게,동태탕, 콩나물국, 두부(순두부)찌게,, 간편음식: 떡복기, 오뎅, 짜장,,,짬봉,새우튀김, 일식,중식만들기,, 등,,, 요리를 즐겁게~ 만개의레시피 요리를 즐겁게~ 만개의레시피 www.10000recipe.com 요리를 즐겁게~ 만개...
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삼겹짜장볶음 이연복 짜장 레시피 짜장면소스 만들기 2024.11.28해당카페글 미리보기
삼겹짜장볶음 이연복 짜장 레시피 짜장면 소스 만들기 이연복 셰프의 독특한 조합인 '삼겹짜장볶음' 레시피에 대해 궁금하시군요...쥐똥고추, 청양고추 대파, 양파, 적채, 새송이버섯 된장 간장 생수 굴소스 설탕 만드는 법 삼겹살 볶기: 삼겹살을 넣고...
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삼겹 짜장볶음 2024.09.14해당카페글 미리보기
삼겹 짜장볶음 재료 (*4인분 기준) 삼겹살 300g, 간장 반 큰술, 전분 가루, 달걀물, 청양고추 2개, 쥐똥고추(매운 고추) 13g...개, 적채 1/4개, 설탕 1큰술, 굴소스 1큰술, 생수 2큰술 만들기 1. 먹기 좋게 썬 삼겹살을 간장으로 살짝 밑간해주고, 전분...
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편스토랑 류수영 꼬기된장 고기된장 2023.03.14해당카페글 미리보기
돼지고기 익혀넣고 고기된장 만들기 삼겹살구이 짜장맛 돼지 고기된장 만들기 1. 돼지고기는 소금과 후추로 밑간해 굽는다. 2. 맛술을 반컵 넣고 볶는다. 3. 대파를 한줌넣고 볶는다. 4. 고춧가루2큰술 넣는다. 5. 된장 2큰술 넣고 볶는다. 6. 설탕 0.5T...
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된장짜장 2014.11.21해당카페글 미리보기
양파(½개) 애호박(¼개) 선택 재료 소면(2줌) 짜장소스 소금(약간) 된장(1.5) 춘장(1.5) 설탕(0.3) 녹말물(2) Tip 물(2)과 녹말...사용해도 좋아요. (숫자)는 밥 숟가락 계량 기준 입니다. 만들기 (총 6단계) STEP 1 감자, 양파, 애호박은 한입 크기로...
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짜장도 만들기 쉬워요~^^~~간짜장~~ 2010.08.17해당카페글 미리보기
집에서 만들기는 꺼려하는 음식이라고나 할까요~~?? 1번째는 중국집 맛을 그대로 내기 어려우니깐.... 2번째는 그나마 젤 싸고...해서 드시길 꺼려들 하시죵~~~ㅋ 그래도 일단 이 짜장도 집에서 만들어 드시는 것이 손에 익게되면... 이것만큼 쉬운 요리...
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짜장라면 맛있게 만들기 2019.04.01해당카페글 미리보기
사용) 을 두르고 파를 잘라서 파기름을 만듭니다. 한 개 분량이라서 요만큼.... 된장을 넣는 것이 포인트1 파기름에 된장을 볶으면 짜장 비스무리한 향이 납니다. 설탕을 넣어도 되지만 집에 있는 사과청을 넣습니다. 그리고 각종 채소들 다 잘라넣습니다...
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5월 28일 요리교실 짜장소스 덮밥과 배추 된장국 & 짜장의 유래 2016.06.03해당카페글 미리보기
생각보다 만들기가 쉬워 집에가서 도전해 보겠다고 이야기 하는 친구들이 많았습니다. 조금 아쉬운 건 여러 사정으로 결석이...수 있나요? 보고싶어요~~^^ 시소가 전하는 짜장면 이야기 짜장소스 덮밥을 생각하고 짜장면의 유래를 알아볼까합니다. 짜장면...