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강된장 만들기 재료: 된장: 구수한 맛을 내는 재래된장 추천 (짠맛에 따라 가감) 고추장: 매콤한 맛을 내는 고추장 (선택) 채소: 양파, 애호박, 가지, 버섯 등 (취향에 따라 다양하게) 양념: 다진 마늘, 고춧가루, 들기름, 멸치육수 또는 물 만드는 법...

쌈장 만들기 재료: 참치캔 1개 양파 1/2개 (다져서) 대파 1/2대 (다져서) 청양고추 2개 (다져서) 된장 1큰술 고추장 1큰술 고춧가루 1큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 물 1컵 반 만드는 법: 볶기: 프라이팬에 참치캔 기름을 두르고 다진 양파, 대파, 청양...

오랜만에 짜지 않고 고소한 쌈장 만들어 지인 텃밭에서 맵지 않은 아삭이고추~ 금낭화님 토종오이~ 정선 고산지대에서 보내온 달큰한 배추 고갱이~ 점심에 맛나게 먹었답니다 집된장을 깊고 큰 그릇에 담아 절구로 콩 알맹이들을 빻았어요 두부는 광목...

고추 된장 고추가루 올리고단 고추장 굴소스 미감 후추를 넣어 골고루 잘 섞이도록 볶아줍니다. 8.5분~10분 잘 섞어주면서 볶아...넣어주고 잘 섞어주면 완성. 두부참치쌈장 이거 정말 맛있습니다~ 깔끔하믄서 담백하니 짜지 않고 맛있습니다~ 두부가...

깨지지 않게 조심할 필요가 있어 보여요 불판은 옆으로 연기를 빨아 들이는 기능이 있어서 고기냄새가 심하게 나거나 하진 않았어요 기본찬은 고기와 함께 먹기 좋은 장아찌 류가 많았으며 갓김치가 생각보다 맛있었고 함께 나오는 국물은 김치국인줄...

넣어 쌈장 만들어 건강하게 드세요. 😘황석어머리에는 하얀 돌같은게 들어있답니다 너무 단단해 분쇄기로 안갈아져요 그래서 갈은 황석어젓은 물과 1:1로 한번 끓여 체에 내려 사용하셔야 해요. ♦️함초소금 1kg 35000원 ♦️함초분말 400g 40000 원 ( 김치 담글...

짜지 않게 맛있게 건조 되었습니다. 한 박스 1kg 내외 49,000원 국산홍어회 1k 60,000원 서해 암치홍어로 회손질하여 보내드립니다. 맛있게 중간숙성 되었습니다. 날개살, 볼살, 꼬리 살, 가슴살, 홍어 코 부위별로 골고루 넣어서 2단 4줄로 채웁니다...

18,000 된장2kg-\34,000 시골막장 : 잘 띄운 메주에 발효시킨 보리밥과 고추씨를 넣고 담근 시골막장은, 칼칼하면서도 구수한 맛으로, 찌개나 나물무침, 쌈장으로 드시면 입맛 돋구는 감칠맛이 일품입니다. 5년 이상 숙성시킨 진한 막장입니다. 시골막장...

1컵 반을 부어 밥을 지어줍니다. 강된장 만들기: 된장, 고추장, 간장 등을 넣어 취향에 맞게 강된장을 만들어줍니다. 열무나물...맛을 없애기 위해 멥쌀을 함께 넣어 밥을 짓는 것이 좋습니다. 강된장은 짜지 않게 만드는 것이 중요하며, 열무나물은 아삭...