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내려오지 못하고 창꽃을 따먹으면서 굶주림을 참아내곤 하였다고 한다. 오늘 점심에 주변에 널려 있는 창꽃을 따서 즉석 두견주를 만들어 맛나게 먹었다. 막걸리를 잔에 따르고 창꽃을 넣어 두견주를 만들어 먹으니 평소에 마시던 막걸리보다 훨씬 운치...

두견주(杜鵑酒)를 마시며 두견주는 진달래꽃으로 찹쌀과 누룩을 섞어 빚어낸 전통 민족 술이다 진달래 꽃잎에는 달콤한 맛이 있어 두견주는 조금 달달 하지만 앨콜 도수가 높아서 마음 놓고 마실수 없다 한여름철에 헐렁한 모시 옷을입고 드넓은 대청마루...

면천 두견주 도자기 술잔 술잔사냥꾼 노신웅

잘생겼다 나태주 매일매일 나태주 오늘도 나태주 내일도 나태주

우리 선조들은 술의 맛을 더하기 위하여 술에 향을 가하여 가향주(加香酒)를 만들어 마셨는데 그 이름도 낭만적인 이화주, 두견주, 송화주,연엽주 등이다 와인 누보(Wine Nouveau)는 포도 산지가 많은 프랑스에서 매해 9월 그해 첫 수확하는 포도로 만드는...

100% 이상 증가한 6,700만 원어치가 교환되며 지역 상권 파급효과를 창출했습니다(연합뉴스 2017). 진달래 화전, 진달래 차, 두견주(진달래술) 등 특산 먹거리 상품화도 함께 이뤄져, 개화 시기라는 '기후 이벤트'를 지역 경제 자산으로 전환한 대표적...

함유하지 않는 진달래속 식물로, 예로부터 진달래꽃은 화전, 화채 등 음식이나 술의 재료로 사용되었다. 특히 진달래 술인 '두견주'는 고혈압, 천식, 피로회복 등에 효능이 있다고 하며 전통주로 시중에 많이 유통되고 있다. 고혈압이나 기관지염 그리고...

큰것은 햇볕에 말리고 이픈것은 택배에 넣은 운좋은 사람들 맛보게 해야 합니다. 아침에 보니 여기도 참꽃이 피기시작 옛날에 두견주 만든다고 꽃을 따던 생각 그래도 오래된 담금주 먹을려는 님들도 있으니 언제까지 조금씩 보내 즐거움 나눌지는...

그리고!!!!오늘!!!! 쫘좐~♡ 드디어 벚꽃만개!!!!^0^ 신난 팔순 울엄니!!!^0^ 새벽부터 고사리따고 진달래꽃도 따고~ 두견주 담그신대요ㅋㅋ 산두릅도 땄어요^0^ 지금은 신두리 해변에서~ 커피 한잔 하고 있습니다^0^ 주중이라 다른 손님은 없네요^^ 요즘...