cafe

일깨우는 뜻으로 '도리봉'(道理峰)으로 부르기 시작했다고 한다. 소나무(송림) 오솔길 아미산 임도 아미산 안내도 64-4코스 종점 아미산 행복교육원 참새골 고개 임도를 넘으니 이내 아미산 행복교육원이 나온다. 아미산 행복교육원은 폐교(죽동국민학교...

는 뜻의 한자 이름은 무속신앙과 관련된 산 이름이 나중에 유교 이념이 담긴 이름으로 바뀐 것으로 추정된다. 일제와 해방 후 정치권력이 미신을 타파한다는 이유로 서낭당을 불도저로 밀기 전까지만 해도 전국의 높은 고개나 산봉우리에서는 성황당과...

면천의 두견주, 경주 교동 최씨가의 법주가 국가무형문화재로 함께 지정되었다. ​ ​ ​ 단술(식혜) 단술 또는 감주(甘酒)는 쌀로 밥을 되직하게 지어 누룩을 부어 삭힌 음식이다. 한국의 전통주로 분류하기도 하지만 발효가 완전하지 않기 때문에, 술 성분은...

2014년 8월 15일 천주교 아시아청년대회의 사제단 만찬주로 쓰인 술이 바로 면천두견주다. 당진시에서는 교황 방문의 감사의 뜻을 담아 같은 해 11월 촛대와 두견주를 교황에게 선물하기도 했으며, 지난해에는 2021년 예정된 우리나라 최초의 사제 김대건...

말씀의 뜻을 담은 보왕삼매론을 되새김하면서 그냥 넘어갔으나 가평 사회에 대한 애정은 사라졌다. 때 마침 7년 전 막내가 독립선언을 함으로써 나도 마님과 결혼 전 세 번째 조항의 필요충분조건은 아니어도, 충분조건은 갖추었기에 20년 간 가평의 산골...

문배주, 두견주, 교동법주 등 10종이 지정되었고 일반 술과 다른 개념의 ‘민속주, 향토술’라는 이름으로 불렀다. 1896년까지는 우리에게 신정(新正)이란 없었다. 오직 ‘설’만 있었다. 그러나 일제강점기를 거치면서 모진 민족의식으로 1985년 ‘민속의...

그 두견주가 민속주로 양조되어 축제기간중 일반에 선보였나 보다. 아마도 인근 합덕의 우리카페 소문난 애주가.. 성모동산에서 주님을 모시는 홑샘님도 술냄새 접하고 동네 아주머니들과 그리로 이동하지 않았을까~하는 쓸데없는 추측을 하면서.. 말이...

꽃이라는 뜻으로, ‘진달래꽃’을 달리 이르는 말. '진달래'에 대한 식물학 자료를 검색하기 시작한다. 진달래는 일명 참꽃이라고도 불리며 한자어로는 두견화(杜鵑花)라 한다. 학명은 Rhododendron mucronulatum TURCZ이다. 한국에는 진달래·철쭉·참꽃...

담은 두견주(杜鵑酒)도 함께 즐겨 마셨다고 합니다. 그래서 한식은 마치 진달래 명절처럼 보이기도 합니다. ◉5-6일 전부터 진달래가 주변에 피기 시작했습니다. 대부분의 봄꽃이 올해 지난해보다 다소 늦게 핍니다. 진달래도 일주일 정도 늦은 듯합니다...