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갠적으로 생차돌박이 두꺼운거 맛 없음..... 2020.09.18해당카페글 미리보기
차돌은 부드러운 부위가 아니라서 냉동으로 얇게 슬라이스한게 훨씬 맛있음.... 진짜 좋은 한우 생차돌 먹었었는데 별로였음....
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7월 13일~14일 신백두대간 2차 남진 3구간(51km)신의 한수 2024.07.17해당카페글 미리보기
나물꽃이네요 차돌박이는 동대산과 두로봉 사이 능선부에 발달한 석영암맥으로, 희고 두터운 차돌(석영)이 박혀있다고 해서 이름...분노가... ㅎ 단풍취 물레나물 고랭지 배추밭이 광활하게 펼쳐져 있고 그 옆으로 진고개휴게소가 보입니다 기린초 두꺼운...
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쌀국수인것같기도 하고...파스타같기도하고..긴가민가한것이....볶음쌀국수파스타!!!! 2023.12.06해당카페글 미리보기
새우랑 차돌박이 넣었음) 있으면 좋을것같은 재료 : 계란지단(팟타이같은 느낌으로다가..), 스리라차 소스, 마늘후레이크, 마늘칩, 크리스피양파칩, 라임 등등 취향에 맞게 준비!! 사용한 쌀국수장국!!! 이거 하나 있으면 진짜 좋아ㅠㅠㅠ!! 요즘 날씨...
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오늘의 間食, 主食 모두를 완전히 도맡아 우리들을 즐겁게 해준 전 완묵 친구 2023.12.08해당카페글 미리보기
기운이 두꺼운 外套를 거추장스럽게 하는 포근한 날씨 덕분인지 맞형님 빼고 可動 멤버 모두 참석하니 8명이 된다. 또한 영국 여행을 마치고 돌아온 전 완묵 회장이 겨울 철 別味인 과메기를 포항 지인을 통해 直送하여 가져온다는 소식이 최총무를 통해...
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신사동 " 숏다리 " - 숙주 차돌박이 2010.05.18해당카페글 미리보기
잡는데는 굿..ㅋ 찍어먹을 소스.. 안의 재료는 바로 만든 듯 싱싱합니다.. 뒤적뒤적.. 열심히 구워 줍니다.. 차돌박이인데.. 차돌박이를 전문으로 하는 집이 아니니.. 큰 기대는 하지 않는 것이.. 고기가 좀 크고 두꺼운 편입니다.. 야채가 어느정도...
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순대 편육 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
있어 ‘차돌박이양지머리편육’이라고 한다. 섬유가 가늘어서 먹기도 좋고 맛있다. 아무것도 넣지 않고 삶은 뒤에 적당한 헝겊으로 싸서 무거운 돌로 반나절이나 하루쯤 눌러 둔다. 먹을 때는 결에 거슬리게 가로로 얇게 저며서 접시에 담아 초장을 찍어...
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당신만 몰랐던 숨은 맛집 알려드릴게요 #161 - 광장시장 부촌육회 외 4곳 2023.01.02해당카페글 미리보기
피가 두꺼운 편으로 씹는 식감과 칼칼한 맛이 좋아서 찐만두 보다는 확실히 만둣국용에 걸맞는다. 반찬으로는 깍두기, 단무지, 김치가 있고 셀프코너가 있어 반찬과 다른 양념 들을 자유로이 갖다 먹을 수 있다. 자체 주차장이 없어 인근 도로 공용주차장...
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12월9일(월) [키키선화골드]님 주최 우암동 "우시장" 번개후기 2013.12.10해당카페글 미리보기
소고기는 많이 올려서 구우면 타기 때문에 조금씩 올려서 구워야 합니다. 토시살은 두껍지만 부드럽고, 꽃갈비살은 두꺼운 차돌박이를 먹는 느낌입니다. 쫄깃하지만 부드러워서 입안에서 녹아 사라집니다. 진갈비살은 두툼해서 그런지 쫄깃쫄깃했습니다...
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비오니 ...고기굽고 2022.08.11해당카페글 미리보기
식구들 이틀이 멀다하고 고기를 먹어야해요 마침 텃밭에서 쌈채소도 따왔으니 고기를 구워야지요~^^ 돼지고기 즐기지 않아 두꺼운 고기 별로라서 육즙이고 뭐고 바싹하게 구운거 먹으려니 얇게썬 삼겹살 사오고 차돌박이도 사오고 A+청도한우도 사서 소시...