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먹습니다. 쌉싸름한 맛이 강하며, 나물이나 튀김 등 다양한 요리에 활용됩니다. 두릅뿌리: 땅속에 있는 뿌리 부분으로, 껍질을...잎을 약재로 사용합니다. 땅두릅: 두릅과 비슷한 식물로, 산삼과 비슷한 이 있다고 알려져 있습니다. 뿌리가 굵고 짧으며...

텃밭 안에 이들 식물이 있지요. 두릅, 고사리, 아주까리, 옻순, 원추리 등. 이들 어린 순은 그다지 독초가 아니지요. 두릅과 비슷한 식물로는 '엄나무'. 엄나무 순도 맛이 있지요. 쭝나무 새순도 삶아서 먹고..... * 현재에서는 쭝나무라고 말함. 제 텃밭...

출고 됩니다 🌟 나물 특성상 배송과정에서 일부 중량이 감소 할수 있으나 산지에서는 정확한 정량을 보내 드리고 있습니다 💥품절...인삼, 고기, 두릅 세 가 맛이 함께 난다고 해서 '삼나물'이라고도 불리는 '눈개승마'입니다. 두릅과 비슷한 생김새로...

특별한 나물 엄나무순은 쌉싸름한 맛과 독특한 향으로 봄철 입맛을 돋우는 제철 채소입니다. 칼슘과 철분이 풍부하고, 항산화 작용을 하는 성분도 함유되어 있어 건강에도 좋습니다. 엄나무순 손질 및 데치기 준비: 엄나무순을 깨끗하게 다듬어 흐르는 물...