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봄의 맛, 두릅을 제대로 즐기고 싶으시다면 아래 들을 참고해 보세요. 두릅 손질은 생각보다 간단합니다. 가시 제거: 칼을 이용해 잔가지를 제거하고, 밑동을 다듬어 주세요. 세척: 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 두릅 가시 제거 두릅 세척 두릅...

com 두릅 데치기 2. 두릅 손질하기: 가시 제거는 필수! 데친 두릅은 찬물에 헹궈 식힌 후, 가시를 제거해주세요. 가시 제거 방법: 칼을 이용하여 가시를 하나씩 제거하거나, 껍질을 벗겨내는 방법도 있습니다. 두릅 가시 제거 3. 두릅전 부치기: 노릇노릇...

따라 있는 가시도 꼼꼼하게 제거해주세요. 세척: 흐르는 물에 여러 번 깨끗하게 씻어줍니다. m.cafe.daum.net 두릅 가시 제거 두릅 세척 2. 두릅 데치기 끓는 물 준비: 넉넉한 냄비에 물을 끓이고 소금을 약간 넣습니다. 데치기: 끓는 물에 두릅을 넣고...

지금부터 자세히 알려드릴게요. 1. 두릅 손질하기 가시 제거: 도마 위에 두릅을 올리고 칼을 이용해 가시를 꼼꼼하게 제거해주세요. 특히 줄기 부분에 가시가 많으니 신경 써서 제거해야 합니다. 겉잎 제거: 겉잎은 흐르는 물에 살살 문질러 씻은 후 제거...