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강원도 정선 해발 800~1,000m 야생두릅 2024.04.22해당카페글 미리보기
입금 계좌번호: ******-**-****** 농협 유만성 보낼 택배사 이름과 택배비: 로젠택배 택배비 포함 두릅전 소고기 말이 고추장 장아찌 담는법 1.두릅을 뜨거운물에 샤워하듯 한번만 넣었다 빼세요 2.두릅에 물기가있음 고추장짱아찌에 국물이생겨 보기도...
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고추장 두릅 장아찌 담는법 알려 주세요!~ 2015.04.28해당카페글 미리보기
억센 두릅으로 `고추장장아찌`담는법 알려 주세요!~ 저는 인님을 별로 믿지 않습니다. 오이소박이를 하면서 더 맛있게 하는 방법을 찾았는데... 끓는 소금물을 부어서 50분간 절이면 오이가 뜨거운 물에 익지 않고 골고루 맛있게 절여질 뿐더러 끝까지...
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강원도 정선 야생두릅,비품두릅,개두릅 2023.04.28해당카페글 미리보기
워낙 무게가 안 나가고 높은산에 있습니다. 비품 두릅~이 동네 사람들이 비품을 좋아해서 이상하다 생각 했는데... 저도 이제 이...야생 이라 억세지 않고 식감이 좋습니다. 고추장 장아찌 고추장 장아찌 담는법 1.두릅을 뜨거운물에 샤워하듯 한번만...
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고추장으로 두릅 장아지 담는법 2019.04.29해당카페글 미리보기
두릅 1.3k 고추장8T 고추가루5 액젓반컵 맛간장 반컵 조청2T 고추발효액3 매실청2 소금1t 마늘2 통깨 1.고추장 두릅장아찌를 담아보려고 두릅 손질을해서 끓는물에 천일염 한수저 넣어 데쳐 찬물에 헹구어 소쿠리에 물기를 빼 줍니다. 2. 물기를 짜서...
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엄나무 순 장아찌 담는 법 - 출처- 한서정덕수님의 불로그 2010.05.07해당카페글 미리보기
된장이나 고추장과 같은 장류를 찍어서 그대로 먹어보라고 한다. 물론 나물의 정확한 종명을 알고 대답을 하는 이들의 경우다. 하지만 더러 자신이 구입한 나물의 이름을 모르는 경우도 있고, 노지에서 할머니들이 먹을만 한 것은 모조리 채취를 한 걸...