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않도록 주의합니다. 너무 오래 데치면 두릅이 눅눅해질 수 있습니다. 두릅나물무침을 만들 때 매실청 대신 레몬즙이나 식초를 사용해도 좋습니다. 참두릅 된장무침을 만들 때 된장의 양은 취향에 따라 조절합니다. 두릅무침은 밥도둑 역할을 톡톡히 해낼...

참두릅 나물 새콤달콤 입맛 돋우는 고추장 무침 만들기 봄철 대표적인 산나물 두릅으로 새콤달콤한 고추장 무침을 만들어 보는 건 어떨까요? 쫄깃한 식감과 상큼한 맛이 일품인 두릅무침은 밥도둑 역할을 톡톡히 해줄 거예요. 준비물 두릅 500g 마늘 2~3쪽...

오늘 승지니언니네 나물해서 저녁은 나물비빔밥으로 ㅎ 부추 데쳐 무친것 삼잎국화나물 땅두릅 된장무침 시금치나물 도라지 무침 위에 나물 다 넣고 청계란 4개에 김조각 넣고 맛있게 먹다보니 사진 찍는걸 깜빡해서 먹다말고 찍음 ㅋ

데친 뒤 찬물에 헹궈 물기 짜기 2. 맛술(½T), 매실청(½T), 된장(1T), 다진 마늘(1t), 잘게 썬 대파(10g), 깨소금(1...나물 넣고 무치기 --------------------------------------------------------------------------- [ 두릅무침 ] - 주재료 두릅...