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땅두릅 독활 독활뿌리, 두룹데치기 시간 방법 2024.10.23해당카페글 미리보기
잘 알고 건강하게 섭취하여 건강을 유지하십시오. 5. 땅두릅과 독활의 두릅데치기 땅두릅과 독활은 봄철에 새싹이 나오는 시기에 "두릅데치기"를 하여 즐겨 먹습니다. 두릅데치기는 땅두릅과 독활의 어린 순을 캐서 나물로 먹는 행위입니다. 땅두릅과 독활...
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두릅 데치기 두릅 가시 손질 참두릅 숙회 맛있는 초장 봄나물 요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
1: 끓는 물에 데치기 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 소금을 약간 넣고, 손질한 두릅을 넣습니다. 두릅의 크기와 싱싱함에 따라 데치는 시간은 다르지만, 일반적으로 1분 30초~2분 정도 데칩니다. 데친 두릅은 찬물에 헹궈 물기를 제거...
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땅두릅 양념 무침 두릅 데치기 담백한 두릅 요리 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
되고, 굵은 부분은 칼로 썰어 같이 데쳐도 좋습니다. 땅두릅 데치기 냄비에 물을 끓이고 소금 1큰술을 넣습니다. 끓는 물에 땅...30초 ~ 1분 정도 데칩니다. 땅두릅의 굵기에 따라 데치는 시간을 조절합니다. 땅두릅이 살짝 익으면 건져 찬물에 헹궈줍니다...
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두릅데치기 참두릅먹는법 두릅숙회 참두릅가시손질법 두릅 2024.10.23해당카페글 미리보기
대표 두릅은 독특한 향과 씁쓸한 맛으로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. 특히 참두릅은 가시가 많지만 섬세한 맛과 풍부한 영양...조리법, 가시 손질법, 효능까지 꼼꼼하게 알아보는 시간을 가져보세요. 1. 참두릅 데치는 방법 Tip! 참두릅은 데치는 시간...
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두릅김치 만드는법 찹쌀풀 두릅김치 양념 참두릅김치 레시피 두릅데치기 2024.10.24해당카페글 미리보기
두릅 데치기 양념 만들기: 찹쌀풀은 찬물에 풀어 1시간 정도 불린 후 끓는 물에 넣고 투명해질 때까지 끓입니다. 고춧가루, 액젓, 마늘, 생강, 파를 넣고 고루 버무립니다. 통깨, 참기름, 설탕을 넣고 마지막으로 한 번 더 섞어줍니다. in.naver.com 두릅...