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술을 담가 먹습니다. 쓴맛이 강하므로 데쳐서 먹는 것이 좋습니다. 두릅나무: 두릅이 열리는 나무로, 껍질이나 잎을 약재로 사용합니다. 땅두릅: 두릅과 비슷한 식물로, 산삼과 비슷한 효능이 있다고 알려져 있습니다. 뿌리가 굵고 짧으며, 주로 묵나물로...

이쁘고 비슷한 굵기의 두릅을 찾으시는 분들은 재배 두릅을 구매해주시길 부탁드립니다. 자연산 두릅은 선별없이 발송됩니다...포함) 도서지역 및 제주도 추가 + 3,000원 많이들 알고 계시는 가시두릅의 모습입니다. 자연산 참두릅의 경우, 두릅나무의...

참두릅, 개두릅, 땅두릅 참두릅: 두릅나무의 새순을 의미하며, '나무두릅'이라고도 불립니다. 땅두릅과 달리 자연에서 자생하는...음나무(엄나무)의 새순을 일컫는 말입니다. 참두릅과 비슷한 외모이지만, 좀 더 가늘고 길며, 붉은빛을 띠는 것이 특징...

그뿐만 아니라 땅두릅은 참두릅과 달리 속에 미끈한 점액이 있기 때문에 식감도 다른 편이다. 그밖에도 모양이 살짝 비슷한 개두릅, 옻 나무순, 오가피순 등이 있는데 내가 가장 좋아하는 것은 개두릅이다. 두릅은 풍부한 사포닌의 인삼의 대표 유효 성분...