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두릅데치기 봄나물 두릅손질법 참두릅가시손질법 두릅요리 2024.10.24해당카페글 미리보기
이때 가시가 손에 찌르지 않도록 주의해야 합니다. 1.2 두릅 데치기 두릅을 손질했다면 이제 데쳐야 합니다. 두릅을 데치는 방법은 두 가지가 있습니다. 첫 번째 방법은 끓는 물에 소금을 넣고 두릅을 1~2분간 데치는 것입니다. 두 번째 방법은 찬물에...
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두릅요리 두릅 손질법과 데치기 2024.11.26해당카페글 미리보기
둡니다. 식초는 살균 가 있어 두릅을 더욱 안전하게 즐길 수 있도록 도와줍니다. 헹궈 물기 제거: 식초물에 든 두릅을 꺼내 찬물...제거하면 손질 완료입니다. 2. 두릅 데치는 방법 준비물: 손질한 두릅 냄비 물 소금 데치는 방법: 물 끓이기: 냄비에 물...
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두릅따는시기(수확시기) 및 두릅따는방법 두릅따기 안전하게 하세요 2024.10.26해당카페글 미리보기
뱀 등 위험 동물 주의: 숲속에는 벌, 뱀 등 위험한 동물이 있을 수 있으므로 주의를 기울입니다. 두릅 손질 방법 (간단하게) 가시 제거: 흐르는 물에 두릅을 씻으면서 가시를 제거합니다. 밑둥 잘라내기: 밑둥의 딱딱한 부분을 잘라내고, 잎을 다듬어...
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두릅의 효능, 부작용, 그리고 손질 방법 2024.05.08해당카페글 미리보기
개두릅은 다른 두릅에 비해 알레르기 반응을 보이는 경우가 많으므로 주의가 필요합니다. ## 두릅의 손질 방법 두릅은 세심한 손질이 필요합니다. 먼저 두릅을 깨끗이 씻은 후, 꼭지 부분을 제거하고 흰색 부분과 초록색 부분을 분리합니다. 흰색 부분은...
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두릅 데치기 두릅 가시 손질 참두릅 숙회 맛있는 초장 봄나물 요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
두릅은 초고추장, 된장찌개, 무침 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 5. 두릅 namu.wiki 두릅 6. 후기 두릅은 봄의 대표적인 산야식으로, 독특한 향과 쫄깃한 식감을 즐길 수 있는 식재료입니다. 위에 소개드린 방법대로 두릅을 손질하고 데치면