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흙으로 단단히 다져줍니다. 묘목 주변에 짚이나 낙엽 등으로 멀칭을 해주면 수분 유지와 잡초 방지에 도움이 됩니다. 땅두릅 수확 시기: 봄철 새순이 5~10cm 정도 자랐을 때 수확합니다. 방법: 뿌리에서 2~3마디 정도 남기고 싹을 잘라줍니다. 주의...

두릅의 비타민 A는 시력 유지에 도움을 주고, 눈의 피로를 잡아주는 효과가 있습니다. plan4u.shinhan.com 두릅 비타민 A 2. 두릅의 수확 시기 두릅은 봄철에 제철을 맞이하며, 3월 중순부터 5월 초까지 채취할 수 있습니다. 특히, 잎이 피기 전인 어린...

농약이 필요없는 야생종을 택해야 하며 씨앗 채취 시기는 9월 중순이다. 농장을 만들때는 묘목이나 뿌리를 잘라 심기도 하나 씨...맞으면 1년에 50여 센티 이상도 자라 파종 다음해부터 수확도 가능했다. 모두들 쉬쉬하지만 순보다 더욱 부가가치가 높은...

있는 개두릅은 데치면 가시도 부드러워집니다. 하우스에서 재배한 것과 달리 야생에서 자란 자연산 땅두릅은 향과 맛이 진해 단골 고객님들은 두릅 수확시기가 되면 연락을 주시곤 합니다. 재배한 것이 아닌 자연산 땅두릅이기 때문에 크기도, 모양도...