cafe

두릅 두릅숙회 초간단 레시피! 초장만 만들면 뚝딱! 봄철 산에서 흔히 볼 수 있는 두릅은 단백질과 비타민, 칼슘 등이 풍부하여 건강에도 좋고 맛도 좋은 봄나물입니다. 두릅은 다양한 방법으로 요리하여 즐길 수 있지만, 그 중에서도 가장 간단하고...

맛과 아삭한 식감으로 더욱 인기가 많죠. 하지만 참두릅은 다른 두릅 종류에 비해 가시가 많아 손질하기 어려울 수 있습니다. 오늘은 가시 많은 참두릅도 쉽게 손질하는 방법과, 직접 만든 초고추장에 찍어 먹는 두릅숙회 레시피까지 소개해 드리겠습니다...

두릅, 봄의 선물! 참두릅 데치는 방법부터 맛있는 숙회까지 완벽 가이드 봄철 산나물 대표 두릅은 독특한 향과 씁쓸한 맛으로 많은 사랑을 받는 식재료입니다. 특히 참두릅은 가시가 많지만 섬세한 맛과 풍부한 영양으로 더욱 소중하게 여겨집니다. 오늘은...

com 참두릅전 참두릅을 이용한 참두릅전은 더욱 진한 향과 부드러운 식감을 자랑합니다. 두릅, 숙회로 즐기기 ** .10000recipe.com 두릅 숙회 두릅은 전으로만 즐기는 것이 아닙니다. 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹는 숙회는 두릅의 신선한 맛을 그대로...

단점도 있습니다. 오늘은 두릅을 맛있게 즐기기 위한 손질법, 데치는 방법, 참두릅 숙회 레시피까지 자세하게 알려드리겠습니다. 1. 두릅 가시 손질하기 두릅을 맛있게 먹으려면 무엇보다 중요한 것이 바로 가시 제거입니다. 간단하게 두 가지 방법을 소개...

올해 첫물딴 참두릅 입니다~^^ 숙회로 먹으려고 살작 데첬어요~~ 시골에사는 특권 요런것 아니겠어요~^^ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #우리텃밭 #참두릅 #첫물 #보약이야

정성가득 영양만점 식사로 어르신들의 건강과 행복을 키워드리는 4월 15일 제천실버홈&주간보호 바른 식단입니다. ^^ 어르신들의 건강과 입맛을 생각하여 조리한 정성과 사랑 가득 담은 바른 식단으로 어르신들께 행복한 식사시간을 만들어나가겠습니다. ^^

반농사꾼님께 구매한 두릅~ 이맘때 쯤이면 꼭 먹어야지요. 두릅숙회 아이스팩과 함께 스티로폼에 담아 보내 주신~ 두릅입니다. 연하고 싱싱해 보여요. 몇 개 덜어서~ 손질한 다음~ 씻어 건진 후~ 끓는 물에 데쳐서~ 찬물에 헹구어 건졌다가 물기를 짜고...

보니 촌부 대신 돌아왔단다. 그런데 올해도 두릅나무가 많이 죽었단다. 몇 군데 군락지를 돌며 제법 따오긴 했다. 두릅 숙회, 두릅전으로 봄을 느껴보았다. 역시 이맘땐 두릅을 먹어줘야 봄을 제대로 느끼게 된다. 향긋함이 기가 막힌다 드디어 우리 효붕...