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통깨, 소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 양념의 농도는 기호에 따라 조절해주세요. 버무리기: 물기를 꼭 짠 두릅에 양념장을 넣고 골고루 버무립니다. 양념이 골고루 배도록 조물조물 버무려주세요. 완성 및 보관: 통에 담아 냉장고에 보관하며...

요리에 활용할 수 있습니다. 초고추장에 찍어 먹기: 가장 기본적이면서도 맛있는 방법입니다. 두릅 숙회: 데친 두릅에 양념장을 곁들여 먹는 요리입니다. 두릅 튀김: 튀김옷을 입혀 튀겨 먹으면 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 두릅 장아찌: 간장...

요리에 활용할 수 있습니다. 두릅 튀김: 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨 먹으면 별미입니다. 두릅 무침: 고추장이나 양념장에 버무려 상큼하게 즐길 수 있습니다. 두릅 된장찌개: 된장찌개에 넣어 구수한 맛을 더할 수 있습니다. .10000recipe.com 두릅 튀김...

저거 언니한테 받아온 고추장 내기산 매실 고추장. 세가지랑 매실청 물엿 멸치액젖 넣고 골고루. 저어줍니다 순서별로 두릅위에 양념장 올려주고 골고루 무쳐줍니다 어렇게 고추장 양념에 무쳐준 두릅 세상에서 제일 맛있는 부드럽고 맛있는 고추장 두릅...