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두릅장아찌만드는법 개두릅장아찌 만들기 엄나무순장아찌 2025.03.15해당카페글 미리보기
두릅을 깨끗하게 손질하고 데쳐 물기를 꼭 짠다. 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 생강, 청양고추를 넣고 양념장을 만든다. 끓인 양념장에 데친 두릅을 넣고 조려준다. 소독한 병에 담아 냉장 보관한다. : .10000recipe.com 두릅장아찌 만들기 과정 2...
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두릅데치기 기본적인 두릅손질 부터 2025.03.15해당카페글 미리보기
요리에 활용할 수 있습니다. 초고추장에 찍어 먹기: 가장 기본적이면서도 맛있는 방법입니다. 두릅 숙회: 데친 두릅에 양념장을 곁들여 먹는 요리입니다. 두릅 튀김: 튀김옷을 입혀 튀겨 먹으면 바삭하고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 두릅 장아찌: 간장...
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두릅김치 감칠맛있는 참두릅 양념 무침 만드는 법 2025.01.26해당카페글 미리보기
통깨, 소금을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 양념의 농도는 기호에 따라 조절해주세요. 버무리기: 물기를 꼭 짠 두릅에 양념장을 넣고 골고루 버무립니다. 양념이 골고루 배도록 조물조물 버무려주세요. 완성 및 보관: 통에 담아 냉장고에 보관하며...
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두릅장아찌 만드는법 두릅데치기 두릅요리 2025.03.15해당카페글 미리보기
요리에 활용할 수 있습니다. 두릅 튀김: 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨 먹으면 별미입니다. 두릅 무침: 고추장이나 양념장에 버무려 상큼하게 즐길 수 있습니다. 두릅 된장찌개: 된장찌개에 넣어 구수한 맛을 더할 수 있습니다. .10000recipe.com 두릅 튀김...
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산 두릅 고추장 장아찌 2024.04.15해당카페글 미리보기
저거 언니한테 받아온 고추장 내기산 매실 고추장. 세가지랑 매실청 물엿 멸치액젖 넣고 골고루. 저어줍니다 순서별로 두릅위에 양념장 올려주고 골고루 무쳐줍니다 어렇게 고추장 양념에 무쳐준 두릅 세상에서 제일 맛있는 부드럽고 맛있는 고추장 두릅...
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영양은 말할 것도 없고, 향긋함까지! <두릅산적> 2024.01.25해당카페글 미리보기
데친 두릅을 맛있게 먹는 방법을 본문 끝에 넣었으니 놓치지 마세요 ^^) 준비 3개 분량 필수 재료 쇠고기 등심(60g), 두릅(200g) 쇠고기 양념장 설탕(0.2)+간장(0.5)+ 다진 파(0.3)+다진 마늘(0.2)+ 참기름(0.2)+통깨(0.2)+ 후춧가루(약간) 양념 소금...
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두릅전 두릅요리 제철에 즐기는 참두릅전 참두릅 손질 2025.03.15해당카페글 미리보기
두릅을 반죽에 버무립니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고, 반죽된 두릅을 노릇하게 부쳐줍니다. 기호에 따라 채 썬 양파나 당근...소스: 간장, 식초, 다진 마늘, 고춧가루를 섞어 만든 양념장이나 초고추장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 곁들임: 막걸리...
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정노인의 땅 두릅 2024.01.20해당카페글 미리보기
밑으로 깊에 뻗어 있는게 아닌가? 나는 놀라 몇개를 따서 집으로 가지고 와서 아내에게 주자 아내는 뿌리를 끓는 물에 데쳐 가지고 썰어서 양념장과 함께 가지고 옵니다. 나는 무심고 땅 두릅을 양념장에 찍어 먹다가 그 맛에 깜짝 놀랍니다. "와 이럴수가...
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간단한 두릅소고기말이 차돌박이 두릅 말이 만드는 법 2025.01.22해당카페글 미리보기
껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어줍니다. 끓는 물에 소금을 약간 넣고 두릅을 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거합니다. 차돌박이 양념: 볼에 간장, 맛술, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추를 넣고 양념장을 만들어 차돌박이에 골고루 버무립니다. 말기: 데친...
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아내와 땅 두릅 2024.01.14해당카페글 미리보기
밉니다 "이랴 저저저" 쟁기를 끄는 아내의 엉덩이가 너무 이쁩니다. 봄에 내가 심은 땅두릅을 캐어 아내에게 주면 아내는 끓는 물에 데쳐 양념장과 함께 가져오면 우리는 땅두릅을 양념장에 찍어 먹으며 황홀해 합니다. `어떻게 이런 맛이 날 수가 있을까...