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두릅장아찌 만드는법 데치기 두릅요리 보관법 두릅 먹는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
매콤함은 개인 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 장을 만들 때 생강즙 대신 갈아서 넣은 생강을 사용해도 좋습니다. 두릅장아찌는 냉장보관하면 1~2개월 정도 맛있게 즐길 수 있습니다. 두릅장아찌 맛있게 즐기는 방법 밥과 함께 반찬으로 먹으면 최고...
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두릅 장아찌 맛있는 간장소스 만드는 법 2024.07.20해당카페글 미리보기
숙성: 상온에서 2~3일 정도 숙성시킨 후 냉장 보관하여 즐겨 드세요. 꿀팁 두릅은 데치는 시간이 길어지면 눅눅해질 수 있으니...맛을 즐길 수 있습니다. 두릅장아찌, 직접 만들어보세요! 간단한 재료와 방법으로 만들 수 있는 두릅장아찌는 남녀노소 누구...
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두릅장아찌 만드는법 두릅데치기 참두릅장아찌 쉽고 맛있게 만들기 2024.07.05해당카페글 미리보기
대신 레몬즙을 사용해도 좋습니다. 두릅장아찌는 냉장고에서 2~3개월 정도 보관할 수 있습니다. 5. 실제 리뷰 이번에 제가 만든...때문에 맛이 더욱 풍부하고 시원했어요. 만드는 방법도 생각보다 쉽지 않았고, 몇 가지 재료만 있으면 누구나 쉽게 만들...
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두릅장아찌 만드는법 참두릅장아찌 짜지 않고 맛있게 담그는 간장비율 2024.07.05해당카페글 미리보기
참두릅장아찌를 만드는 방법과 간장 비율, 그리고 실제 리뷰를 소개합니다. 재료 참두릅 500g 소금 적당량 간장물 진간장 1컵 물 1컵 설탕 1/2컵 식초 1/3컵 다진 마늘 2큰술 다진 생강 1큰술 굵은 후추 약간 만드는 방법 참두릅은 깨끗이 씻어 끓는 물에...
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오가피순장아찌 봄나물 모듬 장아찌 만드는 법 장아찌 간장 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 방법 봄나물 손질 오가피순, 머위, 두릅, 고사리, 쑥갓은 각각 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다. 오가피순은 굵은 줄기를...만듭니다. 고춧가루, 굵은소금, 식초, 간장, 설탕, 물을 넣고 잘 섞어 양념장을 만듭니다. 장아찌 담그기 깨끗한 용기에...
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열무얼갈이김치 · 콩잎된장장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
넣어 보관한다. 진안 광산 김씨 종가에서는 발효된 청국장을 절구에 찧을 때 소금을 넣지 않는다. 소금을 넣으면 맛이 변하여 옛...않기 때문이다. ③ 진안 광산 김씨 종가의 장류 먹는 방법 진안 광산 김씨 종가 된장 · 간장 진안 광산 김씨 종가의 된장...
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짜지않은 달임장이 맛있는 두릅 장아찌 담기 2013.05.21해당카페글 미리보기
열흘 정도 지난 두릅이 삼삼하니 맛있네요. 짜지 않아서 하나 들고 먹어도 괜찮고 줄기가 아삭한 맛이 부드럽습니다. 두릅 장아찌 보관 방법 * 두 번을 끓여준 간장에 마지막 보관할 때는 무효소를 넣어주고 이 상태로 보관하면 더 이상 끓이지 않아도...
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봄철 두릅 오래 보관하는 방법 2019.03.12해당카페글 미리보기
냉동보관이라고 해도 오래보관하면 안좋은법! 되도록 빨리 드시는게 좋겠지요 :) 직접 수확해서 더 맛있고 뿌듯한 두릅 데치기 / 두릅보관법 이였습니다! 두릅장아찌 두릅손질후 끓는소금불에 밑둥치 20초 잎은 10초 삶은뒤 간장2 식초 1.5 소주2 매실액2
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봄장아찌와 봄새순 보관방법 2015.05.05해당카페글 미리보기
전 두릅튀김을 제일 좋아 하는데 제철에만 가능합니다 이렇게 데친다음 흐르는 물에 독성을 좀 뻬준다음 물과 함께 보관했다가 숙회로 먹습니다 산골살다 보니 이웃이서 이렇게 자주 나눠줍니다 남는 나물들을 보관해보니 수분도 안빠지고 여름에 나물로...
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두릅순의 장기보관 두릅김치나 장아찌 잘 담그는 법을 알고 싶습니다. 2009.01.14해당카페글 미리보기
수 있으나, 아직 직장인이라 두릅순을 데처 냉장실에 보관하면서 먹으나, 두릅순을 식구가 봄철에 다 소비하기엔 너무 많아 몇해...김치냉장고용 통채로 폐기하였습니다. 올해는 두릅순을 살짝 데처 두릅김치 아니면 된장 장아찌를 만들어 볼까 하나 나중...