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강레오는 어떻게 두바이 고든램지 레스토랑 헤드셰프가 되었을까? 2015.05.28해당카페글 미리보기
포악하기로 유명합니다. 팬을 치우라고 했는데 깜박하고 안치우면 기름이 든 팬을 던지는가 하면, 초코릿무스를 잘 못 만들었다며 달걀 한판을 머리에 던지기도 합니다. 하나씩 말이죠. 그의 스승 피엘 코르만도 더하면 더했지, 절대 덜하지 않았습니다...
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[스탠다드] [출발확정] 코카서스 3국+두바이 11일 #바쿠&트빌리시 5성월드체인 시내호텔#예레반 5성호텔2박#3대야경 2024.02.17해당카페글 미리보기
알리셰프 센터"(동대문 디자인 플라자의 건축가 자하 하디드에 의해 디자인 된 건축물) (철갑상어 스테이크) "힌깔리"(오래전...노아의 방주의 도착지) ( 쉬르반샤 궁전) (세계 최대 규모의 두바이 복합 쇼핑센터) 신이 선택한 땅으로 불리우고 있는...
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한국을 사랑하는 스타 셰프 맛집 BEST5 2025.03.12해당카페글 미리보기
음식으로 유명하다. 계절마다 가장 인상 깊은 재료를 사용해 단일 테이스팅 메뉴를 내는데 여기에 전통주나 와인, 논알콜 음료를 페어링 할 수 있는 것이 장점. 최근 진행된 리뉴얼을 통해 한층 더 고급스러워진 공간에서 식사를 즐길 수 있다. ✔위치 서울...
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근데 그거아세여?? 명쉐프가 일하는 두바이에 버즈 알 아랍 호텔 수석 총 주방장은 한국인입니다. 2009.11.22해당카페글 미리보기
수석 총 주방장이라고하면.. 그호텔에서 모든 식당의 헤드.. 근데 에드워드 권이라고 (권영민) 이라구 진짜 유명한 한국인 쉐프가 수석총주방장입니다.... 대단하지 않아여?? ㅋ
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[여행+맛] 맛집 따라 여행 어때? 최고의 미슐랭 여행지 6곳 2024.07.17해당카페글 미리보기
모든 것을 경험했다고 할 수 있다. 아랍에미리트 두바이 두바이는 셰프들의 즉석요리를 제공하는 라이브 쿠킹 스테이션과...음료를 즐길 수 있는 호화로운 금요일 브런치 뷔페로 유명하다. 최근에는 향토 요리에 대한 관심도 점점 커지고 있다. 식도락가...
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러시아 공세 캠페인 평가, 2024년 8월 28일 2024.08.30해당카페글 미리보기
크레먀스코예, 셰프투코프카(모두 코레네보의 동쪽과 북동쪽)를 지나 진군했으며, 네차예프와 체르카스코예 포레치노예(둘 다 수자의 북동쪽) 동부 내에서 진군했다고 주장했습니다. 그리고 Spalnoye 남쪽(Sudzha 남동쪽) 들판에서.[7] 러시아 밀블로거들...
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두바이 tmi 2021.02.23해당카페글 미리보기
한국 쉐프들 갱장히 많음 버즈칼리파 세계에서 가장 높은 빌딩임 사진에 보이는 원형 안이 다운타운인데 저 안에 건물 전부 다 한 회사거임 저 안에 두바이몰, 분수쇼 위치함 다들 봤겠지만 뉴이어불꽃놀이 여기 오져벌임 건물 전체에 LED깔아서 다같이...
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맘마미아밴드와 함께한 두바이, 모로코, 스페인 여행(32)...새벽 3시 반에 탕헤르로 출발을 하다. 2024.03.13해당카페글 미리보기
메크네스와 셰프샤우엔이 있다. 스페인의 그나라나다까지 1,000키로가 넘는데 오늘 중으로 가야 하는 거리이다. 지도를 보니 메크네스라는 도시를 지나고 있는데 이 도시도 페스만큼이나 오래된 도시로 한 때 수도(首都)였던 곳이다. 그래서 모 로코를...
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두바이 버즈 알 아랍의 수석 주방장 권영민 2012.11.12해당카페글 미리보기
알려졌죠. 두바이에 와보고 실망하는 사람들이 많은 듯해요. 막 뜨고 있는 도시라 공사도 많이 하고요.” 그래도 전 세계인이...문화를 통해 세계 요리의 큰 흐름을 읽을 수 있어 셰프에게는 매력적이다. “요즘 세계 요리의 트렌드요? 바로 아시아 퀴진...