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홈메이드 두반장 마파두부 폭염에 발효한 중국식 두반장이 잘 발효가 되어 마파두부 해보았어요 개인적으로 간돼지고기 그닥 좋아하지 않아서 다진양파로 대용... 마파두부 레시피로 대충 끓였습니다 맛도 얼추 시판용 두반장 비슷하니 이제 안사고 발효해...

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두반장 없이도 맛있는 마파두부 만들기! ️ 두반장이 없어도 걱정 마세요! 집에 있는 재료로 뚝딱 만들 수 있는 마파두부 레시피를 소개합니다. 매콤한 맛과 부드러운 두부의 조화가 일품인 마파두부, 오늘 저녁 메뉴로 어떠세요? 재료 준비 주재료: 두부...

중국식 마파두부 레시피 재료: 두부: 1모 (깍둑썰기) 다진 돼지고기: 200g 두반장: 2큰술 간장: 2큰술 설탕: 1/2큰술 다진 마늘: 1큰술 대파: 1/2개 (송송 썰기) 청양고추: 1개 (송송 썰기, 선택) 물: 1컵 식용유: 적당량 전분: 물 2큰술 + 전분 1큰술 (물...