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두반장없이 마파두부 만드는법 소스 만들기 오늘 저녁메뉴 레시피 2024.10.26해당카페글 미리보기
가장 기본이면서도 맛있는 조합입니다. 볶음밥: 남은 마파두부를 넣어 볶음밥을 만들어 먹어도 좋습니다. 면: 소면이나 칼국수에...넣어 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. 마무리 두반장 없이도 충분히 맛있는 마파두부를 만들 수 있다는 사실! 오늘...
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매콤한 볶음밥 속 새우는 진리! [새우두반장볶음밥] 2017.07.17해당카페글 미리보기
깨소금, 소금, 후춧가루를 넣고 15초간 더 볶은 뒤 불을 끈다. - 그릇에 담아 완성한다. 두반장을 넣어 매콤한 볶음밥에 쫄깃한 새우를 넣은 새우두반장볶음밥입니다. ^^ 다양한 야채와 매콤한 소스가 들어가 맛을 내지만 역시 볶음밥에는 새우가 들어가는...
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볶음밥;쇠고기카레 필라프,돼지고기 두반장,오무라이스,김치고추장볶음밥, 2004.03.12해당카페글 미리보기
쇠고기를 넣고 당근, 청 피망를 넣고 볶는다. 4. ③에 밥을 넣고 카레가루, 소금과 흰 후추로 간을 하여준다. 돼지고기 두반장 볶음밥 재료 다진 돼지고기(목살) 250g, 밥 3컵, 마른고추 1개, 다진 생강 1/2작은술, 두반장 1 1/2큰술, 청주 1큰술, 설탕 1...
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두반장 부추 숙주볶음밥 2009.02.28해당카페글 미리보기
TV요리에서 배운 볶음밥 레시피 잊어버리기 전에 얼른 기록해두자 *두반장은 메주콩을 메주만들 때처럼 푹 삶아 붉은 생고추를 갈아 넣고 계속 저어준다 소금으로 살짝 간을 하고 두달 숙성시킴 *볶음밥 올리브유에 계란 풀어 밥을 볶아주고 손질한 숙주...
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중국 5대 소스 #라유 #웨이파 #XO소스 #굴소스 #두반장 2023.10.22해당카페글 미리보기
고급 소스에 속합니다. 육류, 채소, 해산물을 이용한 요리나 볶음밥, 볶음면을 만들 때 주로 쓰입니다. # 굴소스 굴을 소금물에...진해서 소량만 넣어도 감칠맛을 낼 수 있습니다. # 두반장 콩을 이용하여 만든 불그스름한 갈색의 중국식 장 사천식 요리에...
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중국식 새우볶음밥과 가지 두반장 볶음 2005.07.24해당카페글 미리보기
중국식 새우볶음밥과 가지 두반장 볶음 재료 : 밥 4공기, 분홍 새우살 1컵, 당근 1/3개, 양파 1/2개, 달걀 1개, 가지 3개, 두반장 2큰술, 설탕 2작은술, 참기름 1/2큰술, 다진 마늘 1작은술, 식용유 4큰술, 소금 약간 이렇게 만드세요! 1. 분홍 새우살은...
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참두릅으로 비린내를 잡은 전복 볶음밥 2023.04.16해당카페글 미리보기
잠시 볶다가 전복과 참두릅을 넣고 휘리릭 볶아 6. 딸이 두반장 처럼 쓰라고 만들어준 콩장과 버터 한조각을 넣고 재빨리 골고루...7. 향긋한 두릅과 부드러운 전복이 잘 어우러진 전복 볶음밥이 완성되었습니다. 유윤희님의 두릅 덕분에 별미 전복볶음밥...
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오이볶음밥과 고추무침레시피 2023.06.10해당카페글 미리보기
설탕(½T), 굴소스(1T), 참기름(½T) 넣어 볶기 9. 그릇에 볶음밥 담은 뒤 볶은 오이 얹기 [ 고추무침 ] 1. 오이고추(6개) 먹기...어슷썰기 4. 꽈리고추에 고수(약간) 넣기 5. 꽈리고추에 두반장(½T), 된장(½T), 맛술(½T), 설탕(1T) 넣어 버무리기 6...