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백종원 마파두부 만들기 두반장 없이 마파두부 레시피 소스 두부요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
준비한 소스 재료를 모두 넣고 고기와 함께 볶아줍니다. 물 넣고 끓이기: 물 130ml를 넣고 끓여줍니다. 두부 넣고 끓이기: 두부를 넣고 중불에서 5분 정도 끓여줍니다. 전분물 넣어 농도 맞추기: 전분물을 만들어 넣고 저어가며 농도를 조절합니다. 마무리...
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두반장 없이 마파두부 레시피 소스 만들기 마파두부덮밥 2024.10.26해당카페글 미리보기
더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 다른 채소 활용: 양파 외에 애호박, 가지 등 좋아하는 채소를 넣어 다양한 맛을 즐길 수...마파두부를 듬뿍 올려 먹으면 정말 맛있습니다! 즐거운 요리 시간 되세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요. 더 다양...
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두반장 마파두부 레시피 중국식 마파두부 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
넣어 소스를 걸쭉하게 만들어줍니다. 마무리: 데친 두부를 넣고 살짝 섞어주면 완성입니다. 팁: 두반장의 양은 취향에 따라 조절...가니시: 밥과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 고소함을 더할 수 있습니다. 다양한 활용...
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중국 소스 활용 요리 2009.01.13해당카페글 미리보기
▲ 여러 가지 중국소스로 다양한 일품요리를 선보인 이인 애씨. 중국 소스 활용 요리 굴·XO·두반장 우리 입맛에 ‘딱’ 한 두 스푼으로 이국적인 요리 손쉽게 두반장 기름에 잘 볶아야 향 살아 소스마다 잔뜩 사다 놓는 것은 금물 시중에서 손쉽게 구할...
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8월 31일 수요일... 음식맛을 좌우하는 소스의 모든것 / 신군의 블링블링 저칼로리 요리 레시피 2011.09.01해당카페글 미리보기
흑초 4큰술,다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술,들기름 1작은술,검정깨 약간 <조리법> 위 재료를 모두 넣고 섞는다. <두반장 소스를 활용한 요리> 1. 매운닭찜 <주재료> 닭반마리, 감자1, 양파1/4, 당근1/4, 통마늘8, 고추3, 대파1/2, 당면100g, 물1컵반 <양념...