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백종원 마파두부 만들기 두반장 없이 마파두부 레시피 소스 두부요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
준비한 소스 재료를 모두 넣고 고기와 함께 볶아줍니다. 물 넣고 끓이기: 물 130ml를 넣고 끓여줍니다. 두부 넣고 끓이기: 두부를 넣고 중불에서 5분 정도 끓여줍니다. 전분물 넣어 농도 맞추기: 전분물을 만들어 넣고 저어가며 농도를 조절합니다. 마무리...
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두반장 없이 마파두부 레시피 소스 만들기 마파두부덮밥 2024.10.26해당카페글 미리보기
더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 다른 채소 활용: 양파 외에 애호박, 가지 등 좋아하는 채소를 넣어 다양한 맛을 즐길 수...마파두부를 듬뿍 올려 먹으면 정말 맛있습니다! 즐거운 요리 시간 되세요! 궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요. 더 다양...
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두반장 마파두부 레시피 중국식 마파두부 만들기 2024.08.24해당카페글 미리보기
넣어 소스를 걸쭉하게 만들어줍니다. 마무리: 데친 두부를 넣고 살짝 섞어주면 완성입니다. 팁: 두반장의 양은 취향에 따라 조절...가니시: 밥과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 고소함을 더할 수 있습니다. 다양한 활용...
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중국 소스 활용 요리 2009.01.13해당카페글 미리보기
▲ 여러 가지 중국소스로 다양한 일품요리를 선보인 이인 애씨. 중국 소스 활용 요리 굴·XO·두반장 우리 입맛에 ‘딱’ 한 두 스푼으로 이국적인 요리 손쉽게 두반장 기름에 잘 볶아야 향 살아 소스마다 잔뜩 사다 놓는 것은 금물 시중에서 손쉽게 구할...
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8월 31일 수요일... 음식맛을 좌우하는 소스의 모든것 / 신군의 블링블링 저칼로리 요리 레시피 2011.09.01해당카페글 미리보기
흑초 4큰술,다진마늘 1큰술, 다진파 1큰술,들기름 1작은술,검정깨 약간 <조리법> 위 재료를 모두 넣고 섞는다. <두반장 소스를 활용한 요리> 1. 매운닭찜 <주재료> 닭반마리, 감자1, 양파1/4, 당근1/4, 통마늘8, 고추3, 대파1/2, 당면100g, 물1컵반 <양념...
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[K-로컬 미식여행 33선] 02. 남녀노소 누구나 좋아하는 중화풍의 한식, 짜장면 2024.09.28해당카페글 미리보기
된장(두반장 또는 황두장)을 넣어 조리한 소스를 면과 함께 비벼서 먹는 요리다. 하얀 짜장면이라고 해서 색깔이 하얗지는 않고, 면과 비슷한 색인 누런색을 띤다. 신승반점 짜장면과 함께 또 다른 중화풍 한식인 ‘짬뽕’도 빼놓을 수 없다. 짜장면과...
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가족요리 페스티발~~(주)오뚜기 2004.04.14해당카페글 미리보기
케챱/소스류/참치/올리브류/파스타 타 관련 제품활용요리 3.중식및 기타요리부분(50가족)-이금기소스(굴소스/두반장/해선장/XO소스)및 분말 짜장활용요리 신청방법: 참가하고자하는 요리부분과 요리명칭.조리방및 사연을 참가신청서에 맞게 하고, 요리사진...
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오이무침 황금레시피 2024.08.25해당카페글 미리보기
요리에 활용할 수 있습니다. 비빔밥이나 샐러드에 추가하면 색다른 맛을 즐길 수 있습니다. **팁: 오이무침을 비빔밥에 넣을 때는 다른 재료들과 어우러지도록 작게 썰어 사용하세요. 샐러드에 넣을 때는 드레싱을 따로 사용하지 않아도 오이무침의 양념이...
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두부된장 두부 된장요리 2024.10.23해당카페글 미리보기
가지를 활용한 요리는 그야말로 무궁무진합니다. 1. 든든한 한 끼, 된장찌개 .10000recipe.com 된장찌개 한국인의 소울푸드라 할 수 있는 된장찌개는 두부와 된장의 조합이 가장 익숙한 형태입니다. 구수한 된장 국물에 부드러운 두부가 어우러져 깊은 맛...
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가지덮밥 레시피 돼지고기 가지덮밥만들기 가지마파덮밥 한그릇요리 2024.10.25해당카페글 미리보기
덮밥 요리를 즐겨보세요. 1. 돼지고기 가지덮밥 재료: 가지 2개 돼지고기 다짐육 200g 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 간장 3큰술 굴소스 1큰술 설탕 1/2큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 1큰술 식용유 적당량 만드는 법: 가지는 1cm 두께로 썰고, 양파와...