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된장(두반장 또는 황두장)을 넣어 조리한 소스를 면과 함께 비벼서 먹는 요리다. 하얀 짜장면이라고 해서 색깔이 하얗지는 않고, 면과 비슷한 색인 누런색을 띤다. 신승반점 짜장면과 함께 또 다른 중화풍 한식인 ‘짬뽕’도 빼놓을 수 없다. 짜장면과...

생겼다. 영어로 Eggplant인 것은 이러한 이유.[4] 그래서 한국에선 길쭉한 가지 말고 다른 가지를 보기가 어렵지만, 해외에선 길쭉한 가지와 색만 똑같고 더 짧고 둥근 가지를 상대적으로 쉽게 볼 수 있다. 또한 원산지인 인도나 동남아시아, 중국 남부...

했다. 그래서 복학도 안하고 수영 다니고, 헬쓰 다니고, 영어학원 다니고 주민자치 센터 요리 배우러 다니는 등 자기 말로 웰빙...해 주겠다고 사다 놓은 기 이 두반장이다. 아들은 바쁜 생활이 팔자에 있는지... 두반장 활용해서 요리를 해 볼 틈도 없이...

간장이나 두반장을 베이스로 한 간단한 소스를 얹어 먹는다. 사실 소금에만 찍어 먹어도 충분히 맛있다. 이탈리아에서는 '파르미자나 디 멜란차네(Parmigiana di melanzane)', 간단하게 파르미자나라고 하는 가지요리가 있는데 쉽게 말해 라자냐 대신 가지...

때 영어 선생님 이름이라고 하신다. 같이 웃고, 바기오 근방에서 태풍에 관해 더 자주 통화하기로 하고 전화를 끊는다. 아무래도 San Fernando City의 앵커리지에 머물 확률이 커진다. 하루? 이틀? 앵커링 할 시간이 너무 길지 않기를 바란다. 오전 11...

케첩이랑 두반장약간섞으면 이럴까? 중국맛이 뙇 근데 이미 난 길들여져버렸고.. 고기는 진짜 등갈비인줄.. 같이 간 언니가 고기결대로 썰었다고? 암튼 전문적인 얘기를 했는데 오히려 뽀득뽀득 씹히고 오동통하니 진짜 고기 먹는기분이엇어ㅠㅠ 튀김옷...

라는 뜻으로 이것을 넣은 죽이나 탕도 해당되는 요리! 영어였다니... 이건 한국인의 밥상에 나온 샥스핀 상어지느러미를 삶으면...자매품 잡탕밥) 해삼쥬스에 이은 이름때문에 오해받음 류 乙 두반장, 굴소스, 녹말을 푼 물을 섞은 소스에 고기, 해물...

세효!!!!" 영어로 뭐라뭐라 급하게 말했는데.... (__ㅋ);;;; "저나기"의 인기는 해외에서도 식을줄 몰라효!!!! ~(^^~);;;;;;;;;;; 일행들은 모두 '도즉사모 (도착즉시 사망모드)' 들어갔구요.... "저나기"는 밤거리 단독보행 합니다.... 가장 큰 특징은...

산 영어사전으로 추잡한 말을 마구 조사하는 정도 지극히 노말하고 아무 특색도 없는 평범한 쌈장시루가 완성했어. 읏쌰! 시시익! 퉤퉷! 아이쿠~＼＿|○ 뭐야이거 매운 맛이 너무 나와 버리고 있어. 우웃... 뭔가 시큼한 느낌... 갑자기 장래가 이상해 져...