카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
김은경의 동안피부 만드는 별미요리>- 고추장소스 닭고기구이 2009.09.14해당카페글 미리보기
직전에 뿌려 잘 섞어주세요~ -고추장 소스 고추장(2T), 고추기름(2T)을 넣는다 두반장(1T)을 넣는다 -최요비 요리상식 두반장 이란? 대두 혹은 누에콩으로 만든 중국 된장에 마른 고추, 향신료를 넣어 발효시킨 두반장은 매운맛을 낸답니다~ -고추장 소스...
-
R양의 아이디어 편법요리 (중앙북스) 20 2009.05.28해당카페글 미리보기
편법’이란 마트나 백화점의 식품 코너, 인터넷 식재료몰에서 쉽게 구할 수 있는 다양한 시판 재료를 100% 활용하여 시간과 노력을 절약하면서 즐겁고 폼나게 요리하는 것을 뜻한다. R양의 편법 레시피와 함께라면 미리 준비해 두었다가 출근 전과 퇴근 후...
-
짜장면의 대충 2019.07.26해당카페글 미리보기
三鮮)이란 두 가지로 해석할 수 있어. 하나, 기본 짜장면에 새우, 해삼, 전복, 닭고기, 죽순, 표고버섯 중 세 가지 재료를 추가하는 것. 둘, 바다, 육지, 하늘의 진미를 넣었다는 것. 결국에는 없던 재료가 추가된다는 걸로 정리할 수 있지. 4. 사천짜장...
-
지난 연말 파티음식 만들어 봤어요... (스압 심함!!!) 2012.01.10해당카페글 미리보기
굴소스랑 두반장 조금, 후추 등등 넣고 볶으면 되는데 이거는 다음에 자세히 올려볼께요. 밥이 꼭 필요하다고 해서 김치 주먹밥 꼬마 손님을 위한 백김치 주먹밥이랑 카레 주먹밥 이제 다시 메인 입니다. 돼지갈비를 갈비찜처럼 양념장 넣고 졸이다가 그릴...
-
이슬이네 냉장고 - 여러가지 소스 모음 - 2007.07.04해당카페글 미리보기
cineol 이란 성분이 있어서 차로 많이 이용을 했었고, 마라톤 선수들에게도 월계수 잎을 이용하여 월계관을 만들어 주는데 신경통 및 류마티스에 효과가 있었다고 합니다 생잎은 약간 쓴맛이 있으나 건조시킨 잎은 베이 리프 ( bay leaf )라고 하며, 달고...