cafe

사서 먹는 방법도 있지만, 집에 있는 땅콩잼과, 저렴한 두부 조금만 있으면 훨씬 더 맛있게 만들 수 있기 때문에 두부 & 땅콩잼 콩국수를 적극 추천하고 싶습니다. 올여름은 두부 콩국수로 시원하게 버틸 수 있겠습니다. https://youtu.be/JzyYs3lV2Gs?t=4...

맛있게 먹는 방법 녹두를 독특하고 맛있게 먹을 수 있는 방법은 여러 가지가 있습니다. 첫 번째로, 녹두를 쑥과 함께 간장에...등과 함께 먹을 수 있습니다. 이 방법은 녹두의 부드러운 식감과 콩두부의 고소한 맛이 조화롭게 어우러져 맛있는 한 그릇을...

믹서기에다 두부와 우유를 넣고, 꿀을 살짝 첨가해서 마구 갈아줍니다. 거기다 잣이나 호두도 넣어주면 고소하겠죠~~ 역시 꿀도 칼로리 높으니까 적당히!! 시간이 없거나 귀찮은게 싫을때 갠츈~ 참외나 미숫가루를 넣는다던지 다양하게 응용할수 있다네요...

곱게 갈아진 팽이버섯 물을 유리 또는 스테인레스 냄비에 옮겨 담아 약한 불로 끓인다. 5) 하얀 띠가 생기면서 끓기 시작하면 눌러 붙지 않도록 열심히 주걱으로 잘 저어가면서 1시간가량 졸여준다. 이 과정을 통해서도 팽이버섯의 영양분이 흡수되기 좋은...

넣어 1일 10g씩 국물과 함께 먹는다. 발암 위험을 없애고, 암을 막는 방어 기능을 강화하는 효과를 볼 수 있다. 팽이버섯 본래의 상큼한 맛을 즐기고 싶다면 샐러드로 해 먹으면 좋다. 팽이버섯 차 글고 팽이버섯은 그냥 나물로 먹는것보다 말려서 차로...

나름 간단하게 두부 먹는 방법입니다. 1. 콩은 미리 전날 불려두세요. 2. 불려 둔 콩을 믹서기에 갈아서 베포자기에 넣어서...해도 좋다고 하네요.. 가능한 곱게 갈아 콩물이 많아지면 두부양도 많아요. 남는 비지는 돼지고기 넣고 비지찌개로~) 3. 속...

삶아서 갈아낸 것을 ‘콩물’ 또는 ‘콩국’이라고 부르는데, 이를 차갑게 해서 소면을 말아 먹는 콩국수는 여름철 별미로 손꼽힌다. 콩에서 단백질을 따로 추출해 만드는 두부는 콩의 고소한 풍미를 오롯이 담아낸 영양 만점 식재료다. 두부는 어떻게...

생선, 두부, 콩, 유부, 멸치, 간, 계란, 탈지유 등 철분생성을 돕은 식품을 많이 먹으면 좋다. 베개의 적당한 높이는 ‘베개는 높여 잔다.’는 말이 있지만 베개가 너무 높으면 머리의 혈액부족으로 머리가 아프게 되고 어깨가 결리며 너무 낮으면 자고나...

부드럽게 먹는법 ​ 콩은 딱딱해서 먹기가 힘들어요. ​ 이럴 때는 콩을 삶을 때 천일염 1%를 첨가하면 먹기 좋게 부드러워 질뿐 아니라, 소화 흡수율에도 도움을 줍니다. 매밀가루 반죽하는법 ​ 메밀가루는 끈기와 탄력이 부족해 잘 뭉치지 않고 쉽게...