cafe

* 질문시 무분별한 약초 채취 방지를 위해 무작정 채취부터 하시지 마시고 약초 사진을 올려주시길 부탁드립니다. 감사합니다. 90이 다가오는 부모님 천평을 고추 깨 고구마 땅콩 이거저거 다심는데역 제가 내년에 3/2 정도 도라지 심을까 합니다 3~1정도...

옥상텃밭을 소개할 때, 예준이가 친구를 데려오는 것에 긍정적인 반응을 보였습니다. 서준, 현민은 친구가 없다고 했고, 민준은 친구들은 이런 곳 오는 걸 싫어할거라고 했습니다. 예준은 거리가 멀어 고민된다고 했지만, 그래도 한 번 데려와보겠다고...

콩으로 만드는 두부, 콩나물과 녹두로 만드는 녹두전,숙주나물에 대해 알아보고, 녹두와 대파를 심었다. 녹두장군 이야기와 파가...지붕 파미르 고원에서 왔다는 이야기에 흥미를 가진다. 이제 텃밭에 더 많은 관심을 보인다. 교육은 꾸준히 할때 나름...

때 두부를 만드는데 2학년은 음식 수업으로 했다. 텃밭이 넓을 때는 텃밭에서 콩을 심고 길러 거두는 과정을 거쳐 두부를 만들곤 했는데, 텃밭이 줄어든 뒤로는 한살림 콩을 사서 한다. 불리고, 갈아서, 콩물과 비지를 갈라, 콩물을 끓이며 콩물 맛도 보고...

되라고 똥만 싸 놓고 얄미운 고라니~~~ 봄이 되니 황새냉이가 좀 보이네요. 황새냉이 좀 캤어요. 다듬으니까 얼마 안 돼요. 감자 , 두부 , 황새냉이 넣어 슴슴하게 된장풀어서 끓였어요. 봄향기가 물씬 나요. 1주일 마다 가는 텃밭에 담주에는 뭐가...

꼬꼬마 양파 한봉지 주더군요 두식구 먹기는 1주일 거든합니다 이웃에서도 주시니 부추 상추는 몇번째 거절도 합니다 산속 텃밭에서도 오라고 유혹 하는데 덥고 시간이 없어서 못갑니다 가끔 비싸고 좋은건 납품하고 남는것 주시니 과일도 참외 복숭아도...

또 올라 갑니다. 찾으신 우리님들 건강하시고 행복 하세요. 산골텃밭 쥔장 소마굿간 청소도 도와주고 산수도 호스가 구멍이 생겨...딸이 뜨고 트리불도 내리고 짬뽕 평생 세번째 먹어 보고 단호박도 쪄고 삼겹도 굽고 미역 삼겹 두부 황태국으로 저녁 먹고

수 있는 생산시설이 발달하였고 종자개량이 이루어졌지만 텃밭 노지에서 기르는 제철 채소나 과일의 맛은 흉내내지 못한다. 우리...TV에서 음식을 먹으며 담백하다는 멘트를 많이 듣지만 쑥깟 두부무침을 만들어보니 만들기도 쉬우며 부드럽고 정말 담백...

고소한 두부 조림에 향긋한 냉이가 더해지면 어떤 맛이 날까요? 텃밭에서 캔 냉이로 냉이 두부조림을 만들어 보았습니다 팬에 기름을 두르고 두부를 구워주세요 편마늘도 넣어 함께 구워줍니다 미리 준비한 양념(고추장 양념) 물을 자작하게 부어 줍니다...