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와서 은행 볼일 보고 와서 후딱 만들어서 딸내미네로 가지고 가요 수제두부 재료 검은콩 1컵 메주콩 1컵 물 천연간수 한두스푼 수제두부 만드는법 콩을 씻어서 넉넉한 물에 6~8시간 충분히 담가 놓습니다 곱게 갈아요 면보에 물 보충하면서 최대한 짜...

천연간수를 머그컵 하나(200그람)에 넣은후 컵에 있는 천연간수를 콩물에 붓는데 냄비에 골고루 뿌려요(한번만 저어서 밑바닥...것이 순두부랍니다.(순두부로만 먹어도 됨) 7. 두부 만들기 네모난 틀(성형틀 또는 걸름망)에 걸름포를 깔고 갓 엉긴 순두부...

갈아 간수를 넣어 굳히는 두부는 그 가공 과정만으로도 고된 인내의 시간을 견뎌야하는 식재료 중 하나다. 예로부터 우리나라는 두부를 잘 만들기로 유명한데, 중국의 황제가 한국의 두부장수에게 벼슬을 내렸다는 일화가 있기도 하다. 담백하지만 구수한...

독이 독으로 작용하지 않도록 장복(長服)과 다량섭취를 삼가는 것이 현명하다 하겠다. (神藥 343~344쪽) [출처] 두부를만드는 간수속의독소인 "비소"|작성자 수복농원 * 한마디로 두부는 혈전, 고혈압, 중풍등을 일으키는 위험한 식품이란 소리입니다...