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【제주인의 삶과 문화 (11)】 제주의 음식2 -궁둥조베기와 느쟁이범벅 / 강 서 2024.09.13해당카페글 미리보기
올린다. 제주의 제사음식 중 해물로 만든 적을 빼놓을 수 없다. 다음은 제사 때 올리는 대표적인 산적이다. 1. 구젱기적갈(소라누름적) : 현대식 조리법은 익힌 소라에 참기름과 진간장, 다진마늘과 설탕 등으로 양념한다. 양념한 소라를 대꼬챙이에...
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밥 두공기는 거뜬하게 해치우게 만드는 묵은지 고등어 조림 맛집 BEST5 2024.09.15해당카페글 미리보기
해치우게 만드는 묵은지 고등어 조림. 이번 주는 어머니의 집밥처럼 매일 먹어도 포근한 묵은지 고등어 조림 맛집을 소개한다. 1. 칼칼한 묵은지 속 뽀얀 밥 도둑 고등어가, 마포 ‘군자네’ hdk_chef-님의-인스타그램 yummy_sstar-님의-인스타그램 마포구...
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제주ㅡ자연그대로 농민장터ㅡ를 소개 합니다 2023.12.18해당카페글 미리보기
무우고 만드는법을 배우러갈 작정입니다 달콤농부네 입니다 자가제분 천연발효 통호밀 플레인빵,60% 통호 밀견과듬뿍빵,메주콩,생콩가루,돼지감자차등이 나옵니다. 날콩가루는 제주에서 많이 사용하는 식재료여요 자연친구 생태텃밭입니다.브로콜리,비트...
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고양시오래된맛집5=문산순대국~원당쇠고기국밥~민쿡다시마~올터두부고을~서삼릉보리밥 2023.03.22해당카페글 미리보기
먹는 사람들도 부담 없이 먹을 수 있다. 순대국에 없어서는 안 될 김치와 깍두기도 시원하고 맛이 좋다. ▲위치 경기 고양시 일산서구 고양대로 667-5 ▲영업시간 수~월 10:00-21:00 / 매주 화요일 정기휴무 ▲가격 새끼보 23,000원 순대국 10,000원...
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제주올레 한달걷기 9일차 - 감탄과 감탄 사이 묵묵히 걷는 2022.12.27해당카페글 미리보기
아는 사람 만나기...반가움입니다. 다시 길을 재촉합니다. 오늘 길은 길~거든요 비양도를 만나며 걷는 길 비양도. 한 번도 못 가본 섬. 얘도 만났어요. 엄청 큰 송엽국. 크기 비교를 위해 장갑을 벗어서 옆에 놔 봤어요 마을길을 지나오면 금낭포구를...
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요즘 유독 피부 푸석하고 머리까지 빠진다면… 2024.11.11해당카페글 미리보기
생선, 두부, 콩류나 영양제를 챙겨 먹는 것이 좋다. 단백질이 부족할 때 몸에 나타나는 증상들을 소개한다. 근육 줄고 관절도 약해져 단백질은 우리 몸의 주요 에너지원이다. 단백질이 부족하면 몸에서 근육을 분해해 에너지로 쓰게 된다. 이 과정에서...
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"넵튠 스피어 작전 (911테러 빈 라덴 살해 작전)" 2024.10.21해당카페글 미리보기
문화다. 두부 사격 금지 명령이 특히 강조된 것이 이런 카누잉이 DEVGRU 내에서 만연했기 때문이다. [20] 이 와중에 스펠링을 OBAMA BIN LADEN이라고 적어 띄우는 방송사고(...)가 발생했다. [21] 적어도 히틀러는 미국 본토를 공격한 적은 없었기 때문...
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시원하고 건강하게 여름나기, 이색 보양식 열전 2024.08.14해당카페글 미리보기
스테이크, 제주 자연산 달고기를 이용한 뫼니에르, 수비드한 광어로 맛을 내는 광어 스테이크, 수제 트러플 마요네즈 소스가 맛깔스러운 툴롱 샐러드 등이 인기 메뉴로 꼽히며 오리 다리 파스타도 빼놓을 수 없다. 오리 다리 파스타는 오리나 거위고기를...
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행복과 슬픔. 들깻잎.백세비결 2024.07.19해당카페글 미리보기
있는 사람들을 아끼고 사랑하며 작은 것에 만족하며 살아야 하지 않을까? ♤ 목포 고하도 해상테마파크 산책길. 제주 한담 해안산책로 . ★ 들 깻 잎! ★ 1. 치매예방! 🏕 들깻잎에 대해 올리기 전에 한 가지 먼저 짚고 넘어간다. 치매증상이 있는 분들을...
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어머님 제사 2024.05.30해당카페글 미리보기
잡은 사람이 날짜를 바꾸는게 법이란다. 형제들이 많으니 이런일도 있네. 동생들은 다 결혼하는데 울둘째는 언제 가려나~~ 형님...공장 하는데 콩물이 맛있다고 주신다. 시아주버님이 제주에서 낚시로 잡으신 갈치도 주시네. 형님네 메론은 진짜 달고...