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마음입니다. ---------------------------------------------------------------- ​ * 궁합이 잘 맞는 음식 28가지 * ​ 1. 된장과 부추 : 부추의 성분이 된장의 소금성분 과잉섭취를 막아주고 부족한 비타미A와 C를 보충한다. 2. 시금치와 참깨 : 참깨는...

잘 맞는 음식이 있는가 하면, 함께 먹으면 영양소가 파괴되거나 몸에 해로운 음식도 있다. 음식끼리 짝을 잘 지어서 먹으면 서로 서로 효능을 강화시키기도 하고, 한쪽이 다른 한쪽의 효능을 높여주기도 한다. 함께 먹었을 때 좋은 음식은 무엇이고, 어떤...

사람도 궁합이 잘 맞아야 잘 사는 것 처럼 음식에도 궁합이 있어 잘 맞는 음식끼리 먹어야 건강에도 좋다고 하는군요. 그럼 궁합이 잘 맞는 음식과 잘 맞지 않는 음식을 알아보도록 하겠습니다. <궁합이 잘 맞는 음식> 콩과 해조류의 궁합이 잘 맞는다고...

A와 단백질이 많이 들어 있다. 영양 면에서 서로 도움을 주는 것이다. 4. 된장+부추 된장과 부추는 영양학적으로 궁합이 잘 맞는 음식이다. 부추가 된장의 짠맛을 줄이고 된장에 부족한 비타민A와 C를 보완해준다. 또한 부추에는 칼륨이 풍부해서 된장 속...

증진에 좋다. # 달걀+토마토 토마토 달걀볶음은 궁합이 좋은 꿀조합 음식이다. 토마토에는 달걀에 들어있지 않은 비타민C와 식이...몸에 영양 흡수율을 높여주는 효과가 있다. # 두부+미역 두부는 성질이 찬 음식이기 때문에 일반적으로 따뜻하게 먹는 것...

식품인 두부 역시 시금치와 같이 먹으면 안 되는 음식입니다. 우유와 바나나 세 번째는 우유와 바나나입니다. 사실 이렇게 보면 참 맛있는 조합이죠. 하지만 장이 약하거나 위장질환이 있으신 분들은 피하시는 것이 좋습니다. 우유와 바나나를 함께 섭취할...

두 음식에 들어있는 영양 성분이 만나 체내 흡수율을 높이는 등의 시너지 효과를 내기 때문이다. 이러한 음식 조합을 두고 궁합이 잘 맞는 음식이라고 부른다. 하지만 항상 같이 먹으면서도 알고 보면 서로 궁합이 맞지 않는 음식도 있다. 맛만 생각하면...

이외에 비타민A, 철분, 칼슘, 아연 등이 풍부해 당뇨병 합병증 예방을 돕습니다. 이번 요리에 향신료로 쓰인 바질과 궁합이 아주 잘 맞는 식재료이기도 한데요. 토마토의 새콤한 향이 더 살아나는 효과를 냅니다. 재료&레시피(1인분) 두부 1모, 닭 가슴살...