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탕국 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
진한 탕국입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 대합 100g, 성게 200g, 무 150g · 부재료 : 두부 130g, 표고버섯 2개(50g), 양파 1/4개(50g), 소금 1작은술(3g), 물 7컵(1.4L), 다시마 사방 10cm(8g) 2) 기본정보 · 조리시간 : 30분 · 분량 : 4인...
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조개탕국 2008.10.30해당카페글 미리보기
조개탕국 재 료 바지락 1봉지, 두부 1/4모, 청고추·홍고추 1개씩, 대파 1/4대, 청주·채소 조미료 1큰술씩, 물 4컵 만들기 1 바지락은 해감하고, 두부는 1×1cm 크기로 사각썰기 한다. 2 청고추와 홍고추는 가늘게 채썰고, 대파는 어슷썬다. 3 냄비에...
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6월 4주 식단 2024.06.21해당카페글 미리보기
18.조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣 <아침간식> 6/24(월) 25(화) 26(수) 27(목) 28(금) 아침 간식 볶은 콩 볶은 멸치 볶은 콩 볶은 멸치 볶은 콩 <점심> 6/24(월) 25(화) 26(수) 27(목) 28(금) 점심 찰보리밥 오징어무국 유정란야채찜1 감자조림 배추...
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1월 5주 식단 2024.01.26해당카페글 미리보기
18.조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣 <아침간식> 1/29(월) 30(화) 31(수) 2/1(목) 2/2(금) 아침 간식 볶은 콩 볶은 멸치 볶은 콩 볶은 멸치 볶은 콩 <점심> 1/29(월) 30(화) 31(수) 2/1(목) 2/2(금) 점심 찰보리밥 소고기무국16 팽이버섯달걀전1 연근...
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등심품은 탕국 2020.10.03해당카페글 미리보기
있기에 아들하고 대형마트로 갔네요 바지락살 홍합 두부사와서 탕국준비 해봅니다 등심고기를 얇게썰어서 이렇게 국거리용으로...문어 새우살 바지락 홍합 준비해놓고 소고기를볶아 끓으면 조개 새우살을 다넣어줍니다 물을 넉넉히붓고 끓여줍니다 물이...
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23년 12월 저녁식단표 2023.11.30해당카페글 미리보기
⑱조개류(굴, 전복, 홍합 포함), ⑲잣 저녁 ※아황산류는 표백제, 보존료, 산화방지제 목적으로 사용되는식품첨가물의 형태로 대부분의 식품에 포함되어 있습니다. 백미밥 ▶ : 제철식재료 반영 양배추된장국⑤⑥ 함박스테이크 ①⑤⑥⑩⑫⑯ 유자청멸치...
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<쇠고기홍합탕 끓이기> 경상도식탕국.드셔보아요. 2013.05.15해당카페글 미리보기
경상도식 탕국이라고 보시면 되겠어요. 쇠고기는 생략하고, 무우, 각종 조갯살만 넣어 끓이기도 하구요. 오늘처럼 쇠고기를 넣기도해요. 이 부분 또한 가정마다 약간의 차이가 있겠지만! 기본적으로 아주 다양한 조갯살이 풍부하게 들어간다는 특징이...
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2023년소망의집 10월 식단표 2023.10.01해당카페글 미리보기
마늘쫑조림 자반고등어 숙주나물 배추김치 잡곡밥 조개순두부국 두부양념조림 숙주나물 메추리알조림 배추김치 쌀밥 아욱된장국...생선구이 겉절이나물 무채나물 열무김치 쌀밥 토란한우탕국 고등어구이 오이양파무침 콩나물무침 배추김치 (특별식) LA갈비...
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차례상 탕국 제대로 끓이기 2008.09.12해당카페글 미리보기
다양한 재료가 쓰인다. 기본적인 쇠고기, 무, 두부, 다시마를 넣고 끓이는 탕국 외에 지역별로 어떤 재료를 넣는지 알아보자...닭, 무, 다시마) 경상도 마른오징어나 북어, 해산물 | 강원도 명태, 무, 다시마 전라도 조개, 무, 다시마 | 제주도 옥돔과 미역