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처음 해본 메뉴(손쉽고 간단)~ 제가 붙힌 이름~ 두부탕! 2024.05.01해당카페글 미리보기
걷어내고 새우 육젓 1T 정도 넣어 한소큼 끓여주면 완성입니다 완성그릇에 담았어요 휘리릭 ~ 간단하면서 손쉽게 할 수 있는 두부탕을 해봤는데요 여기에 사진은 못찍었지만 삶은 계란 1개도 함께... 가끔 해먹는 저희집 두부탕이고요 두부와 새우젓의...
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얼린 두부를 이용한 해물두부탕 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
2) 기본정보 3) 요리과정 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 얼린 두부를 이용한 해물두부탕입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 얼린 두부(400g) 1 1/2모, 주꾸미(냉동) 150g, 칵테일 새우 50g, 생표고버섯...
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굴두부탕 2023.03.10해당카페글 미리보기
굴두부탕 굴은 간 기능을 돕고 보혈 작용을 한다. 또한 성질이 서늘해 가슴이 답답하고 열이 나고 갈증이 날 때 먹으면 증상이 완화된다. 굴과 두부는 지나치게 익으면 질겨지고 시원한 맛도 없어지기 때문에 한 번에 우르르 끓여 따뜻할 때 먹어야 좋다...
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갔던집 2024.01.13해당카페글 미리보기
합정 핑크네온사인 술집들 사이에서 찾은 개존맛집.. 홍보 아니고 진짜 개맛있음 든든? 단단? 그런 이름이었어.. 명란두부탕이랑 감자전도 맛있더라... 어느날 을지로 가맥 양꼬치는 사실 파이황과랑 옥수수전이랑 공심채 먹으러 가잔아,, 친구들이 자주...
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낙지와 바가지 2024.08.30해당카페글 미리보기
부르기 시작 하였으나 그 기원과 시기는 잘 모른다. 하지만 한자 연포(軟泡)가 두부를 가리는 것이 원래의 뜻으로 연포탕은 두부탕이라고 해야 맞는데 국어사전에는 연포탕이 "두부와 닭고기 따위를 넣어 맑게 끓인 국"이라고 실려있기 때문이며 원래 조선...