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은행 볼일 보고 와서 후딱 만들어서 딸내미네로 가지고 가요 수제두부 재료 검은콩 1컵 메주콩 1컵 물 천연간수 한두스푼 수제두부 만드는법 콩을 씻어서 넉넉한 물에 6~8시간 충분히 담가 놓습니다 곱게 갈아요 면보에 물 보충하면서 최대한 짜줍니다...

천연간수를 머그컵 하나(200그람)에 넣은후 컵에 있는 천연간수를 콩물에 붓는데 냄비에 골고루 뿌려요(한번만 저어서 밑바닥...것이 순두부랍니다.(순두부로만 먹어도 됨) 7. 두부 만들기 네모난 틀(성형틀 또는 걸름망)에 걸름포를 깔고 갓 엉긴 순두부...

동안 간수 빼기 2. 뚝배기에 고추기름(2T), 고춧가루(1½T), 김치(100g), 멸치 육수(1컵/200ml) 넣고 끓어오르면 3분 동안...달걀(1개) 넣어 뚜껑 덮고 불 끄기 --------------------------------------------------------------------------- [ 황금두부...

술 다진 마늘: 0.5큰술 다진 파: 3큰술 홍고추: 1개 (다져서) 고춧가루: 0.5큰술 참기름: 0.5큰술 설탕: 0.3큰술 만드는 법: 두부 준비: 두부를 반으로 자른 후 1~1.5cm 두께로 썰어줍니다. 찬물에 5~10분 정도 담가 간수를 빼주고, 키친타월로 물기를...