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빈대떡 대신, 두부 김치에 감자전으로 날궂이 2024.05.11해당카페글 미리보기
삶은 쑥으로 쑥버무리는...@ 비가 오니 출출하신가. 궁여지책으로, 오랜만에 두부김치와 감자 전을 만들기. 마침 어제 사다 놓은 두부 한 모도 있고, 감자도 있네요. 감자와 양파를 갈고, 조금 얼큰하라고 청양 고추도 숭숭. 떴다 하면, 비행기. 짜잔...
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감자채 두부튀김 2024.08.01해당카페글 미리보기
맛이 부럽지 않을 만큼 맛나답니다. https://youtu.be/xAZNFOZw8iY?t=31 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 두부감자전 레시피를 알려 드리겠습니다. * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서...
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두부 부침개 2024.10.22해당카페글 미리보기
뒤집어가며 부쳤습니다. 소금으로 간을 해서 따로 양념장이 필요없어요. https://youtu.be/xAZNFOZw8iY?t=79 오늘은 두부감자전 레시피를 알려 드리겠습니다. 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무...
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치즈 감자두부전 2024.05.23해당카페글 미리보기
두부반모, 감자전분2숟가락, 소금1/3작은숟가락, 후추조금 <방법> 1. 감자2개 껍질벗겨 채썰어서 물에 담가 녹말을 빼준다. 2...준다. 4. 후라이팬에 기름을 두르고 약불에서 3을 노릇하게 전부친다. 5. 4를 2장 노릇하게 구워 사이에 치즈를 넣고 합친다...
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다가오는 추석 여러분들이 좋아하는 부침 전 종류는? 2023.09.26
전 동그랑땡 표고버섯전 새송이버섯전 하트맛살전 메밀전 고추전 육전 꼬지전 해물파전 연근전 깻잎전 두부부침 김치전 부추전 정확한 이름은 모르겠으나 밀가루전 우리집은 대파만 길게 올림 감자전 새우전 새우부추전도 있음 늙은호박전 배추전 녹두전...
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현실 신혼 저녁밥상 모음 2023.06.29
초당옥수수버터구이 (고춧가루 조절 실패) / 논알콜모히또 감자가 많이 나서 뇨끼 도전 (반죽 농도 맞추기 실패했지만 나름...볶음 / 계란파국 청국장찌개 / 양배추참치볶음 / 생선 전 (이름 모름) 두부조림 / 아스파라거스떡말이 (하다가 잘 안 말아져서...
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혈관을 청소해주는 고마운 9가지 음식 2023.11.15
두부"🍃🌸 두부는 식물성단백질과 리놀레산이 풍부한 음식이다. 리놀레산은 혈액안에 들어있는 응어리진 지방을 녹여 고지혈증을 예방하는 영양분, 막힌 혈관을 뚫는 기능이 뛰어난 식품이다. 고혈압 환자들의 경우는 데치거나, 익히지 않고 날것으로 차게...
