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빈대떡 대신, 두부 김치에 감자전으로 날궂이 2024.05.11해당카페글 미리보기
삶은 쑥으로 쑥버무리는...@ 비가 오니 출출하신가. 궁여지책으로, 오랜만에 두부김치와 감자 전을 만들기. 마침 어제 사다 놓은 두부 한 모도 있고, 감자도 있네요. 감자와 양파를 갈고, 조금 얼큰하라고 청양 고추도 숭숭. 떴다 하면, 비행기. 짜잔...
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감자채 두부튀김 2024.08.01해당카페글 미리보기
맛이 부럽지 않을 만큼 맛나답니다. https://youtu.be/xAZNFOZw8iY?t=31 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 두부감자전 레시피를 알려 드리겠습니다. * 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) * 영상에서...
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두부 부침개 2024.10.22해당카페글 미리보기
뒤집어가며 부쳤습니다. 소금으로 간을 해서 따로 양념장이 필요없어요. https://youtu.be/xAZNFOZw8iY?t=79 오늘은 두부감자전 레시피를 알려 드리겠습니다. 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 영상에서 사용된 나무...
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치즈 감자두부전 2024.05.23해당카페글 미리보기
두부반모, 감자전분2숟가락, 소금1/3작은숟가락, 후추조금 <방법> 1. 감자2개 껍질벗겨 채썰어서 물에 담가 녹말을 빼준다. 2...준다. 4. 후라이팬에 기름을 두르고 약불에서 3을 노릇하게 전부친다. 5. 4를 2장 노릇하게 구워 사이에 치즈를 넣고 합친다...
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LIFE]국수처럼 썰어낸 묵에 시원한 국물 감자전·옹심이·두부구이도 '일품' / 주천묵집 2024.04.28해당카페글 미리보기
[LIFE]국수처럼 썰어낸 묵에 시원한 국물 감자전·옹심이·두부구이도 '일품' 입력2022.08.30. 오후 1:44 수정2022.08.30. 오후 7:28 오윤석 기자 검색량 1위 '영월 주천묵집' 영월 음식 분야 내비게이션 검색량 1위 줄 서서 기다려야 먹지만 즐거운 맛집...
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2024.7.6. 살리장터에 낼 감자전, 감자옹심이 미역국, 상추냉국 준비하기 2024.07.15해당카페글 미리보기
감자옹심이 미역국, 상추냉국을 준비하기로 했어요. 비름, 두부, 가을, 체리 그리고 청년 과정 분들, 산야초 과정 분들과 함께...감자를 갈아서 물을 걸러 전분과 소금을 섞어주셔서 감자전을 굽기 시작했습니다. 얇게 구워야 맛있다고 하셨는데 얇게...
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강원 홍천 두부구이 2024.11.09해당카페글 미리보기
홍천 왔다 10여년 전에 먹었던 곳을 찾아봅니다. 두부속에 잣이 들어있어 더 고소함을 느끼게되는 잣두부구이가 맛났습니다.^^ 감자전도 괜츈합니다.
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산책(대천천물고기잡기), 하지절기활동, 주기집중 수와셈, 모둠북, 산책(배드민턴치기), 참초맛집준비(감자전, 깻잎전 만들기), 자치회의 2024.06.30해당카페글 미리보기
감자와 깻잎이 될것 같아요. 옥상에 올라가 깻잎을 따서 씻어 놓고 물기가 마르기를 기다리는 동안, 깻잎전에 들어갈 소를 만들어요. 두부를 짜서 물기를 빼고 다진 돼지고기와 섞어요. 목요일 저녁에 하는 교사 연수에서 요즘, '슈타이너의 12감각'을...