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미우새 이상민 복어국 복국 두부깐풍기 2024.01.28해당카페글 미리보기
요리순서 1. 다시마국물 만들기 - 불려 30분정도 우려낸다. 2. 냄비에 무우깔고 콩나물 올리고 그 위에 손질한 복어를 올린다. 3...끓이면 복매운탕 복매운탕은 고춧가루넣고 끓이면 복매운탕 된다. 고추냉이, 소금으로 간맞춘다. 두부깐풍기 레시피는...
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두부 깐풍기 2010.01.19해당카페글 미리보기
두부 깐풍기 닭고기로 안하고 두부로 깐풍기를 만들어 먹었는데 가족들 반응도 좋았고요 맛도 쫀득하니 맛 있었어요 ..진짜루...전 순수미인 도시락 반찬으로도 싸 주었습니다.. 만들기 쉬우니 이것도 왕비가 추천 드리는 것중에 하나 입니다~ 사진...
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겉은 바삭쫀득~ 매콤달콤 맛있는 두부볶음 만들기 2019.12.27해당카페글 미리보기
겉은 바삭쫀득~ 매콤달콤 맛있는 두부볶음 만들기  매콤달콤 겉은 바삭쫀득 맛있는 두부볶음 만드는법 언제 먹어도 맛있는 두부...매콤달콤 맛있는 양념장이 잘 어우러져 마치 깐풍기를 먹는 듯한 느낌을 받으실 수 있어요 : )  # 재료 두부 300g...
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두부한모의 행복~~ 깐풍두부 만들기 2014.08.02해당카페글 미리보기
재료가 아닐까 싶네요~ 그래서 두부로 만드는 요리는 뭐든 다 맛있는거 같아요~ 오늘은 두부 한모로 만드는 일품요리~ 깐풍두부를 가지고 왔습니다. ^^ 그래서 깐풍기도 자주 해먹지만 깐풍만두, 깐풍 버섯등~~~ 깐풍소스를 이용한 다른 요리들도 자주 해...
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중식기능사 레시피 요약 2024.06.02해당카페글 미리보기
고기 -두부-물녹말-참기름 -담기 라조기 (30분) 1) 냄비 데칠물 올리기 2) 마늘 생강 양송이 편썰기 3) 대파 죽순 표고버섯...가루. 튀김옷 (달걀2큰술 녹말가루3큰술) 튀기기 6) 물녹말 만들기 7) 팬-고추기름-대파 마늘 생강 건고추-간장 청주1작은술...
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깐풍기의 유래 2011.05.27해당카페글 미리보기
깐풍두부(우) 이후 한국으로 건너온 산둥 지역의 음식은 자연스레 한국 사람들의 입맛에 맞게끔 변형되었고, 현재의 ‘한국식 중국 음식’으로 발전하게 되었다. 처음에 중국의 색깔을 지니고 있었던 음식들은 6.25 전쟁 이후 밀가루 수급을 통해 조금씩...
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우엉잡채 두부잡채 느타리깐풍 2014.02.03해당카페글 미리보기
느타리 깐풍기 준비하기 재료: 느타리 250g, 소금 1/3t, 녹말가루 2T, 식용유 3C, 고추기름 1T 튀김옷: 녹말기름 1/2C(70g...홍고추 1개, 설당 1 1/2T, 채수1T, 식초1T, 진간장 2T 만들기 1. 느타리버섯의 및둥을 자르고 가닥가닥 찢은 후 소금을 뿌려...
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집에서 밥 해먹는 밀국 여시 2021.03.14해당카페글 미리보기
많냐면 깐풍기 양념에 볶인 야채가 맛있어서..... 일부러 잔뜩 넣어ㅋㅋㅋㅋ 마트에서 표고를 엄청 세일하길래 홀린듯이 집어와서 애호박 표고 감자 양파에 으깬 두부 잔뜩 넣고 집에 남은 다진고기 조금 넣고 청국장된장찌개 유학생의 필수품 다담 청국장...
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건강요리 - 양보단 색 오색채소 건강요리 2012.09.05해당카페글 미리보기
두부 만들기 제료 : 순두부, 샐러리, 비트, 파프리카 ① 두부를 꺼내서 동그랗게 썰어준다 ② 손질한 두부 위에 샐러리, 비트, 파프리카 등 채소토핑을 잘라 올려준다 토핑 두부는 칼로리가 낮으며 포만감을 주기 때문에 적은 양을 먹어도 같은 양의 밥을...
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옥이의 요리 목록을 한눈에 보실수 있습니다... 2010.06.26해당카페글 미리보기
살 깐풍기 꼬막무침과 소면 계란파국 / 대파무침 고구마베이컨말이 꽁치김치말이찜 꽁치햄김치전골 꽃게찜 / 해물찜 낙지볶음과 소면 낙지콩나물볶음 돼지고기고추장불고기 돼지고기 보쌈 돼지고기 콩나물찜 돼지갈비 등갈비찜 돼지목살불고기 부추겉절이...