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버섯 들깨탕은 채식을 하는 스님들이 겨울철에 드셨던 보양식이라고 하는데요. 건강에 좋은 버섯을 색다르게 먹을 수 있는 방법...불린 물도 버리지 말고 넣으시면 됩니다. 재료: 팽이버섯, 새송이 버섯, 두부( 1 모) 멸치 다시마 육수( 맹물로 대체해도...

버섯두부들깨탕 어제저녁에 끓여올린버섯두부들깨탕 올려봅니다. 탕이라해야할지 국이라 해야할지 ㅋㅋ 요즘 들깨가루들어간 찬이나 국이 넘 넘 좋아지네요 간단하지만 구수하고 담백한 버섯두부들깨탕 버섯두부들깨탕만드는방법 먼저 다시마물을 준비한다...

후추가루조금 넣고 불을 끕니다. 약간 농도가 있는 버섯 들깨탕완성~ 그리고 실파송송 뿌려 화장까지 마칩니다. 불린콩이 없으면...생콩가루가 있으면 물에 풀어 조금 넣으셔도 무방 두부 얍게썰어 소금 살짝뿌려 들기름두르고 팬에 부쳤습니다, 그리고...

한번 진행했던 '버섯들깨탕'에 대한 요리를 다시 하고 싶다는 참여자 분들이 많았습니다. 제철 맞은 버섯에 든든한 두부를 넣고 걸죽하게 끓은 버섯들깨탕을 만들기에 모두 열중하시는 모습입니다. 12월 올해 마지막 활동을 남겨두고 있는 지금 올해 초보...