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새로 만든 보이차는 왜 일정 기간 보관해야 맛있나요? [대운차향 차상식182] 2023.03.04해당카페글 미리보기
춘차는 시간이 좀 더 걸리니 기다려주세요. 기다린 후 마시는 맛은 그야말로 기분 좋은 봄차의 맛입니다. 마음이 급하면 뜨거운 두부를 먹지 못하는 것과 마찬가지로 마음이 급해도 차의 맛을 느낄 수 없습니다. 따라서 차의 최상의 맛을 느끼기 위해 약간...
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유부(油腐) 초밥 => 유부(油腐 : 기름질한 두부) 2024.08.12해당카페글 미리보기
오래 보관하고 쉽게 들고 다닐 수 있게 하기 위해 만들어졌다. 두부를 꾹꾹 눌러 적당히 물기를 빼낸 뒤 두 번 튀겨서 만든다. 처음에는 낮은 온도로 튀겨 두부 표면을 굳히고, 두 번째는 센불로 튀기면서 두부 내부의 수분을 팽창시키게 되어 속이 비고...
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다래순 봄나물 보관 팁 나물 데치기 2024.10.25해당카페글 미리보기
짧은 기간만 맛볼 수 있다는 아쉬움이죠. 오늘은 다래순을 오래도록 싱싱하게 보관하고 맛있게 즐길 수 있는 비법을 알려드리겠습니다! 1. 신선한 다래순 고르는 법 싱싱한 다래순을 오래 보관하기 위해서는 우선 신선한 다래순을 고르는 것이 중요합니다...
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두부 보관기간은? 2006.03.10해당카페글 미리보기
궁금합니다. 마트에 있는 포장되어 있는 두부와 재래시장에 파는 포장되어 있지 않은 두분의 보관기간을 알고싶어요. 대략이라두... 원래 두부는 오래 보관하면 안된다고 되어 있는데 혹시나 냉동 보관하면 조금 오래 보관되어 지는지.......이것도 알고...
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마트에서 산 포장두부, 물에 헹궈야 할까요? 정답은… 2023.09.14해당카페글 미리보기
소비기한’을 체크해야 해요. 아예 내년부터는 유통기한이 아닌 소비기한이 도입되기 때문- 소비기한이란 식품에 표시된 보관 방법을 준수할 경우, 먹어도 안전에 이상이 없는 기한을 의미해요! 즉, 먹어도 괜찮은 기간이라는 거죠. 보통 유통기한보다...
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저기 두부의 보존기간이랑 보관방법좀 알려주세요 2005.06.18해당카페글 미리보기
제가 두부를 좋아해서요~ 한모씩 사놔도 하루면 다 먹어서 두세모 정도사놓고 일주일간 먹을려고 하는데요.... 보관하는법이랑 일주일동안 냉장고에 넣어놔도 되는지 모르겠어서요... 일주일간 냉장고에 넣어놔도 되나요?그리고 비닐봉지에 넣어서 파는건...
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※ 엄마의 사랑♡ 굴비/사골육수 냉동보관법 & 사골두부김치 요리법 2010.05.10해당카페글 미리보기
주고 두부는 알맞게 썰어서 세팅하면 끝~~ 그리고 먹을때는 가위로 살짝 살짝 컷팅해주면 맛있는 저녁반찬으로 혹은 술안주로...식품의 신선도가 유지될 수 있는 냉동보관 권장기간 쇠고기 (익힌것) 2~3개월 쇠고기 (익히지 않은것에 빵가루 첨가) 3...
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식품별 냉장고 보관기간 2009.12.10해당카페글 미리보기
보관 기간 / 보관 tip ●생강 / 1개월 / 건조시켜 두는 것이 오래 유지하는 포인트. ●마늘 / 1개월 / 냄새가 번지지 않도록 뚜껑있는 병에 보존. ●죽순 / 1주일 / 손질하지 않고 그대로 폴리에틸렌 봉투에 넣어 보존. ●호박 / 1주일 / 통째라면 그냥도...
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두부보관법 2018.02.16해당카페글 미리보기
저장이 가능하다고 합니다. (아직 저도 확인은 못했봤지만.....) 3. 이렇게 해도 두부에는 허브향이 배이지 않고 싱싱하게 두부가 보관된답니다. ( 두부 유통기간 연장을 위해서 두부회장와 협의 중인 귀중한 자료라고 합니다.) ↓ 클릭~! 하셔서 친사모...