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면삶기 => 삶아 놓은면이 소스 다 만들면 엉겨붙어서 뜨거운물에 퐁당 담갔다가 소스위에 뿌리면 괜찮습니다. 마지막에.... 물녹말 : 감자전분 2T + 물 2T ​ 순서대로 ... 짜장 소스 : 식용유 1T + 생강 + 고기 (다짐육을 부셔가면서 볶기) + 간장 1...

오이, 토마토, 깨소금 등 만드는 법 콩국물 만들기: 믹서기에 두부, 두유, 견과류를 넣고 갈아줍니다. 콩국물의 농도를 조절하고...넣어가며 농도를 맞춰줍니다. 소금으로 간을 맞춰줍니다. 면 삶기: 냄비에 물을 끓이고 소면을 넣어 삶아줍니다. 면이...

조절해 주시면 되는데, 진한 콩물의 맛을 좋아하신다면, 두부와 땅콩잼을 추가하시면 되겠습니다. 제가 만든 콩물 상태는 많이...집니다. 다음 과정은, 콩국수를 완성하기 위한 소면 삶기 순서입니다. 큰 냄비에 물을 넉넉히 받고, 물이 끓으면 분량의...

2.2 삶기 불린 토란대를 찬물에 헹궈 깨끗이 씻습니다. 냄비에 물을 넉넉히 붓고 소금을 1큰술 넣고 끓입니다. 끓는 물에 불린 토란대를 넣고 약 6분간 삶습니다. 팁: 토란대의 크기에 따라 삶는 시간을 조절할 수 있습니다. 주의: 너무 오래 삶으면...