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두부는 이제 전자레인지에 돌리세요. 2024.10.05해당카페글 미리보기
맛있습니다. 시간이 되면 전자레인지에서 꺼내 요리에 활용하세요. 젓가락으로 들어도 깨지지 않을 만큼 두부가 탱탱해졌습니다. 수분도 제거하고 두부 자체도 단단하게 만들 수 있어 일석이조입니다. 전자레인지에 두부를 한 번 돌린 후 요리했더니 전혀...
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매콤하게 조린 두부를 넣고 돌돌 말아 먹은 매운 두부 꼬마김밥 2024.10.14해당카페글 미리보기
소금 1/3t, 포도씨유 두부조림 양념:고춧가루 1T, 다진마늘 1/2T, 간장 1.5T, 올리고당 1T, 물 4T 준비한 두부는~ 도톰하게 썰어서~ 수분을 제거하고~ 깻잎과 단무지, 반김을 준비~ 포도씨유를 두른 팬에 두부를 올려서~ 앞뒤로 노릇하게 구워~ 한 김 식힌...
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된장두부조림 2024.08.16해당카페글 미리보기
1/2T, 설탕 1/2T, 후추 20바퀴, 물 200ml, 식용유 ✨ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 키친타올로 두부를 감싸 수분을 제거한 뒤 8등분한다. ※ 수분을 최대한 제거하는 게 중요합니다! 2) 대파 1대를 송송 썬다. 3) 양파 1개를 얇게 채 썬다. 4) 청양고추 1...
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짭쪼름하게 만들어 먹은 밥반찬~두부 장아찌 2024.08.09해당카페글 미리보기
올리고당 1T, 통후추 1t, 통깨 1T, 멸치다시육수 1컵 두부와~ 양파, 대파, 마늘, 청양고추, 홍고추를 준비~ 두부는 도톰하게 썰어서~ 수분을 제거하고~ 포도씨유를 두른 팬에 올려서 굽기 시작~ 양파 등도 모두 썰기~ 앞뒤로 노릇하게 구운 두부는~ 키친...
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류수영 두부조림 레시피 어남선생 두부조림 양념장 2024.08.24해당카페글 미리보기
졸아들면 뚜껑을 열고 강불에서 수분을 날려줍니다. 마무리: 접시에 담고 남은 고추를 올려주면 완성입니다. 팁: 두부는 수분을 최대한 제거해야 조리 시 부서지지 않고 형태를 유지할 수 있습니다. 채소를 먼저 굽는 과정에서 불맛을 내는 것이 포인트...
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들기름 두부구이 양념장 두부부침 간단한 두부요리 2024.08.24해당카페글 미리보기
더해줄 통깨 만드는 법: 두부 준비: 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 키친타월에 싸서 수분을 제거해줍니다. 두부 굽기: 프라이팬에 들기름을 두르고 중불에서 두부를 노릇노릇하게 구워줍니다. 소금과 후추로 간을 해줍니다. 양념장 만들기: 작은 볼에 간장...
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밥이랑 먹기에 딱이야! 두부자박이 2024.05.20해당카페글 미리보기
1T), 통깨(2t) ■ 요리 순서 1. 두부(부침용/280g) 먹기 좋게 썬 뒤 소금(약간), 후춧가루(약간) 뿌려 밑간하기 ✔ 두부의 수분을 제거하기 위해 그릇에도 소금과 후추를 뿌려주세요. 2. 애호박(360g) 동글 썬 뒤 소금(약간) 뿌려 밑간하기 3. 양파(140...
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간단한 반찬 두부 부침 만들기 2024.10.26해당카페글 미리보기
먹기 좋은 크기로 자르고 키친타올로 수분을 제거합니다. 소금 1꼬집을 뿌려 간을 합니다. .10000recipe.com 두부 부침 두부 자르고 수분 제거 양념장을 만듭니다. 그릇에 진간장, 매실청, 참기름, 다진 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 깨소금을 넣고 잘 섞어...
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두부 상자 안에 쏙쏙 넣어 <참치 두부 주먹밥> 2024.04.27해당카페글 미리보기
소금(0.2ts), 식초(0.5ts) 1. 큰 볼에 두부를 담은 뒤 물이 담긴 무거운 그릇을 3분간 올려 수분을 제거한다. 2. 두부 속을 사각형 모양으로 파내고, 파낸 두부 속은 물기를 꼭 짜 으깬다. 3. 파프리카와 깻잎은 잘게 썬다. 4. 통조림 참치는 체에 밭친...
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두부로 아침식사 했어요 2024.01.29해당카페글 미리보기
준비합니다 그리고 감자전분 한큰술 건찹쌀가루 한스푼 을 준비합니다 계란두알은 단백질에 필수 잘 익고 있네요 수분제거한 두부에 가루를 묻혀서 둡니다 기름은 식용유와 들기름에 중불로 노릇하게 익힙니다 그 위에 준비해둔 양념을 끼얹고 불을 바로...