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새콤하면서도 감칠맛이 좋은 느타리버섯 두부 양념구이 2024.04.16해당카페글 미리보기
두부의 담백함과 버섯의 쫄깃한 식감이 좋은 느타리버섯 두부 양념구이입니다. 느타리버섯 두부 양념구이 재료:두부 313g, 느타리버섯 110g, 쪽파 1대, 통깨 약간 소금과 후춧가루 약간씩, 포도씨유 1T 양념재료:간장 2T, 다진마늘 1/2T, 알룰로스 1...
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해루질 해온 바지락으로 만든 바지락살 간장양념 두부구이 2024.06.03해당카페글 미리보기
건조하고 따가운 햇볕인 것 같더라고요 이른새벽 물때라 좀 늦게 갔어도 요래 제법 캐 왔네요ㅎ 택배 보내고 바지락 간장양념 두부구이 가 늠 묵고시포 바닷물에 해감 시켜 물이 팔팔 끓을때 천일염 넣어주고 바지락 넣어주면 쪼매 있다보면 바지락이 탁탁...
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두부양념구이 2024.07.12해당카페글 미리보기
팬에 식용유를 두르고 대파를 먼저 넣어서 조리듯이 볶는다. 대파향이 올라오면두부를 넣고 약한 불에서 익힌다. 식용유 3ㅜ 고추가루2ㅜ 진간장3ㅜ 국간장 1ㅜ 쌀조청3ㅜ 참기름1ㅜ 통깨1ㅜ
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들기름 두부구이 간장 양념 두부부침 간장양념장 2024.10.24해당카페글 미리보기
들기름 두부구이 간장 양념 두부부침 간장양념장 두부구이와 두부부침, 傻傻分不清? 두부 요리 중에서도 인기 있는 두부구이와 두부부침, 이름은 비슷하지만 조리법과 맛이 조금씩 다릅니다. 1. 두부구이 두부구이는 두부를 간단하게 구워 먹는 요리입니다...
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국민반찬 카레두부구이~♡ 2024.08.29해당카페글 미리보기
구이 완성~♡입니다 저는 개인적으로 물렁한 가지보다 식감도 좋은 가지구이파 입니다 ㅎ 위에 두부에 쓰고남은 낮은 염도의 간장양념을 함께 사용해도 좋아요 가지구이도 요렇게 한통 그득 나오네요 놓치기 쉬운 여름반찬 가격착한 계절 채소로 요리조리...
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가지 버터 양념 구이 2024.09.09
1. 가지를 버터에 굽는다 (가지3개에 버터 10g) 2. 간장2 미림1 설탕 0.5 물2 고추가루 0.5 참기름 약간 다진마늘1 섞어서 붓고 졸임(두부조림 양념과 같음) 3. 쪽파 또는 부추로 데코