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친숙한 재료로 만들어 매일 부담 없이 즐길 수 있는 콩나물두부된장국을 가지고 왔어요. <2인 기준> ■ 주재료: 콩나물(100g...홍고추(½개) ■ 국물 재료: 물(7컵/1.4L), 다시마(5g), 국 멸치(10g), 양파(50g), 된장(2T), 다진 마늘(½T), 국간장(2...

먹기 좋은 크기로 깍둑썰기하고, 미역은 물에 불려 헹군 후 먹기 좋은 길이로 자릅니다. 대파는 송송 썰고, 양파는 채 썰어 준비합니다. 국 끓이기: 육수를 끓인 후 다시마와 멸치를 건져냅니다. 미소 된장을 풀어 녹인 후 두부, 미역, 대파, 양파를 넣고...

보고 소금으로 간을 맞춰줍니다. 재료 넣기: 끓는 된장국에 두부와 다진 마늘을 넣고 5분 정도 끓여줍니다. 마지막으로 달래와...주면 완성입니다. 팁: 더욱 깊은 맛을 내기 위해 애호박, 양파 등 다른 채소를 추가할 수 있습니다. 매콤한 맛을 좋아한다면...

달래된장국 끓이는 법: 봄 향기 가득한 든든한 한 끼 재료: 달래: 한 줌 두부: 반 모 육수: 1L (멸치, 다시마 등으로 우린 육수) 된장: 2큰술 다진 마늘: 1큰술 액젓: 약간 후추: 약간 (선택) 추가 채소: 애호박, 양파, 버섯 등 만드는 법: 달래 손질...