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존맛존쉽 크래미 와사마요 두부유부초밥 레시피 2023.04.19해당카페글 미리보기
면보나 전자렌지, 키친타월 사용해도 좋음 보울에다가 물기빠진 두부, 시판유부초밥소스와 후레이크, 소금 1티스푼 넣고 으깨면서 섞어주기 유부 물기도 한번 짜주는게 좋아! 나는 분리된 유청 모아놓는 보울(?)에다가 함 2. 유부 속 채우기 이렇게 민짜...
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전자렌지500%,활용법 2023.08.18해당카페글 미리보기
함께 두부를 건조시킬 수 있어 1석2조다. 접시에 담고 랩을 팽팽하게 씌운다음 4분정도 가열한다. 19.어묵의 기름기 제거 어묵...어묵을 씻어내면 기름기가 없어진다. 20.접시 살균 접시나 식기를 깨끗하게 세척한 다음 전자렌지에 넣고 돌리면 살균효과가...
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순두부그라탕 전진 레시피 그라탕만들기 2024.10.25해당카페글 미리보기
소스를 골고루 펴 바르고, 모짜렐라 치즈를 듬뿍 올립니다. 굽기: 예열된 오븐에 넣고 15~20분간 노릇하게 구워줍니다. 마무리...가루를 뿌려 마무리합니다. 팁: 순두부 대신 부드러운 식감의 두부를 사용해도 좋습니다. 베이컨 대신 소시지나 햄을 사용...
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내가 한 요리가 너무 맛있어서 괴로운사람의 요리모음집 2024.01.26해당카페글 미리보기
했고 두부 지글지글 굽고 두반장 듬뿍 새송이 썰어넣어서 식감도 좋음 기름에 라오깐마 섞어서 함 레시피방 보고 만든 감자스프 근데 계속 젓는거 귀찮아서 안할듯ㅎㅎ.. 레시피방보고 만든 부리또 불고기넣었고 밥에 고추기름 넣는게 킥인듯 완전 이국적...
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▶ 토막상식180가지 알뜰 상식-토막상식-24 2024.05.11해당카페글 미리보기
그리고 굽기 전에 식초를 조금 발라서 구우면 석쇠에 생선이 달라붙지 않는다. 이것은 식초가 석쇠의 금속과 생선의 단백질 사이의 반응력을 끊어주는 역할을 하기 때문이다. 고등어나 다랑어 같은 바닷고기는 배쪽부터 굽고 은어와 같은 민물고기는 등 쪽...
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전자렌지 활용법 2012.03.12해당카페글 미리보기
흐물흐물하던 두부에도 힘이 생겨서 잘 부서지지 않아요. 오뎅 데치기 시중에 파는 유탕처리된 오뎅(어묵)은 한번 데쳐서 사용...토마토 껍질 벗기려면 뜨거운 물에 담갔다 빼야 하잖아요. 토마토에 살짝 칼집내서 랩에 씌워 전자렌지에 1~2분 돌려주시면...
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🍒작은 기도🍒🍎건강 팁🍎 2023.08.18해당카페글 미리보기
생선을 굽기 전, 소금을 뿌려 놓는 것보다 묽게 탄 소금물에 생선을 10분 정도 담갔다가 구우면 생선의 살도 단단해지고 간도 골고루 배어납니다. 🍒보온병 내부 세척: 보온병, 보냉병, 텀블러, 물통 등을 깨끗하게 세척하고 싶다면 달걀 껍질을 잘게 부숴...
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아주 요긴한 생활정보 2023.12.01해당카페글 미리보기
생선을 굽기 전 식초를 조금 바르는 것이 비결이다. 식초는 석쇠의 금속과 생선의 단백질 사이의 반응력을 끊어 주기 때문이다 햇볕에 생선을 말리려고 내놓으면 어느 틈인가 파리가 모여들어 비위생적일 때가 많습니다. 그러므로 생선을 말릴 때 생선...
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두부조림 2021.02.19해당카페글 미리보기
만들기. 6. 두부 뒤집어 굽기 7. 두부에 양념장 붓고 양파, 표고버섯, 대멸치(3마리), 대파 홍고추, 청양고추 넣고 중불에 20분...흰 후춧가루를 약간 뿌려주세요 머리와 내장을 제거한 대멸치를 달군 후라이팬에 볶아주면 좋지만 전자렌지에 돌려줘도...
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전자렌지 활용법 2021.05.30해당카페글 미리보기
베이컨 굽기 접시에 냅킨을 두 장 깔고 베이컨을 겹치지 않게 놓은 뒤 냅킨으로 덮어 가열하면 바삭바삭해지고 전자레인지 내에 기름이 튀지 않아 편리하다. 6.깨소금 만들기 참깨를 깨끗이 물기를 뺀 후 넓은 접시에 놓고 랩없이 3 - 4분간 가열, 중간에...