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두부 한 모 경영 그 누구도 만들 수 없는 00를 만들어보자. 그 누구도 만들 수 없는 회화 모임/언론사를 만들어보자. 1. 철저한 제품 연구(제품의 본질 파악) 2. 품질 향상을 위한 전략(무엇을 해야 하는지, 무엇을 바꿀 수 있는지, 새 제품의 ㅂ차별화...

지금 사러 나가는데

장수 두부 한 모 경영 stage 01 거꾸로 개발전략 두부사업 부활 키워드 온리원 상품 전략 새로운 상품을 개발할 때 가장 중요한 점은 기존 상식에 얽매이지 않는 것이다. 나는 창업 2년째에 사업의 위기를 맞이하면서 비로소 ‘두부란 과연 무엇인지 철저...

집 밖 음식에 질린 싱글들을 위해 『두콩달-두부 한 모, 콩나물 한 봉지, 달걀 한 팩』을 선보인다. 영양은 풍부하면서 일 년 내내 쉽게 구할 수 있고, 가격도 저렴한 식재료라면 두부, 콩나물, 달걀을 빼놓을 수 없다. 두부 된장찌개, 두부 조림, 콩나물...

착한 가격 팥죽이 생각났습니다. 울각시가 요 팥죽을 또 좋아하걸랑요. 기대했던 대로 바로 콜이 들어왔습니다. 빗방울이 간간이 떨어지는 날씨라 시원해서 드라이브 하기에 그만입니다. 한참 붐빌 시간을 피해서 줄도 안 서고 바로 가게 안으로 입성...

팔리는 것은 아니다 법칙 40 _ 오픈프라이스 방식으로 책임 소재를 명확히 한다 법칙 41 _ 소비자는 가격보다 상품가치를 보고 구매한다 ■■ 두부 한 모 거꾸로 판매확대 전략 stage 04 거꾸로 세계화 전략 M&A로 사업속도를 단숨에 높이다 작은 것을...

사장님, 두부 한 모 이 통에 담아주세요.” 지난달 30일 서울 도봉구의 한 재래시장을 찾은 기자의 첫 ‘생활 속 플라스틱 줄이기’ 실천 구매현장. 두부 상점의 업주 A씨는 플라스틱 줄이기 캠페인에 동참하고 있다는 설명을 하자, “이런 취지는 저희도...

생두부를 원하는 만큼 잘라서 직접 포장하게 하는 등「다양한 판매 방법」을 생각해냈다. 하지만, 아무리 해도 두부 한모의 가격은 변하지 않았다. 그리고 여러번의 실패 끝에 신고 사장은 이런 결론을 얻는다. "두부는 세상에 몇 백 종류가 있고, 모두 싼...

두부 한 모 만찬 최세진기자 사진 박여희 · 디자인 박은경 · 스타일리스트 문인영(101recipe 462-5828) · 어시스트 김가영 풍부한 영양, 착한 가격에, 조리 활용도 만점. 한 달 내내 두부를 상에 올려도 질리지 않는 조리 노하우를 대표적인 4가지 조리...